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滇红茶保质期是多长时间?如何保存?
滇红茶属于红茶,是一类全发酵茶,当然的,也由于发酵的水平较为高,云南滇红茶叶的保存期要跟其他红茶相较起来的话,它是较长的,可是饮用也是要留意在保存期内饮完,而且过期的茶叶都不建议饮用,有关的介绍如下!
滇红茶保质期多长时间
若是存放好的滇红茶的保质期超过2到3年,新选购的滇红茶,懂茶建议存放一阵子再饮用,这叫退火。半年左右的滇红茶性更柔和。茶叶的最合适保存环境是,干燥、恒温、遮光。茶叶存放欠佳,会陈化、起霉、发生变质,为了能缓解损失,在大生产中一般选用干燥紧闭存放、真空存放以维持茶叶的品质。
滇红茶的保存方法
1、干燥紧闭存放法
云南滇红茶叶能够 选用干燥紧闭存放法,这样可以不错的增加茶叶保质期。那么茶叶存放欠佳,会陈化、起霉、发生变质,为了能缓解损失,在大生产中一般选用干燥紧闭存放、真空存放以维持茶叶的品质。
2、茶叶罐存放
云南滇红茶叶能够 选用茶叶罐存放,这是很常用的一类储茶方法。即先留一小部分出来饮用,预防常常打开。提前准备一个茶叶罐,罐里先放一保鲜袋,将其余的茶叶放入装好,密封开口再用透明胶黏住,预防空气进入。目前市面上出售的茶叶罐,单层盖或双层盖的都
可以,贮存前应检查罐盖和罐身是不是紧闭,不可以漏气。这种方法简便易行,但不可以长久保存。
3、食品袋存放
云南滇红茶叶能够 选用食品袋存放,这个方法也是特别简单的。即用防潮纸将茶叶包严,放进食品塑料袋,封住口就可以了。
4、铝箔袋存放
云南滇红茶叶能够 选用铝箔袋存放,而铝箔袋实际上也是很实用性的一个东西。具体做法为,将茶叶直接装进铝箔袋内,封住口,可以用带抽气设备的小型封口机封口则更好。
5、热袋密封存放
云南滇红茶叶能够 选用热袋密封存放,这个方法能够 不错的增加茶叶的保存期。具体做法为,将茶叶烘至足干(含水量在3-4%)之间,乘热装进马口铁罐,装实装满,马上紧闭,放入水中使其快速冷却。这种方法在常温状态可长久保存茶叶。
6、冰箱存放
云南滇红茶叶还可以选用冰箱存放,这个方法比较于罐子存放要省事许多,只需要将茶叶放进防潮袋里密封好就可以放冷藏室,需要饮用时拿出来也特别便捷,且可存放很长一段时间。
总的来说,滇红茶属于红茶,而且它在这么多的红茶种类中,可以说得上保质期较长一些的了。因为制作工艺上的不尽相同,传统滇红的保质期一般为2-3年,古树滇红大概是6年。但还是不建议长期储藏,在3年以内饮用口感滋味最好!小编的分享就到这边了,如果大家想要了解更多茶叶知识,欢迎访问我们华祥苑哦!
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