酒店服务礼仪培训

2023-04-01 20:00:18   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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酒店服务礼仪培训

酒店服务礼仪培训

导语:酒店服务礼仪培训是从员工的角度来提升

酒店形象,服务质量的好坏可以直接从员工的服务礼仪上表达出来。

面,我就教大家酒店服务礼仪培训,快来看看吧!





酒店服务礼仪培训详情关怀,用心"赏识'

道家创始人老子有句名言:"天下大事必做于细,天下难事必做于

'意思是做大事必需从做小事开始,天下的难事必定镇静易的做起。 现代香格里拉酒店集团副总裁简永添先生曾说过:"香格里拉的管

理就是要刻意追求小详情,不断追求精准。强调详情完善的独特,正是

香格里拉酒店享誉全球的法宝'

为推动酒店服务创新,酒店服务礼仪培训推出了用心"赏识'的服务

理念。要求酒店员工真正站在客人的角度了解客人所需,满足客人多元化的需求。

来宾赏识是对客人的认知过程,就是站在客人的角度,通过关注

客人、揣摩客人的爱好来觉察客人需求的对客认知过程,也就是通过

每一位员工的用心服务,挖掘客人的内心需求信息,使客人体会到我

们充满人性化、独特化、人情味的服务。

酒店服务品质的好坏,除了精良的硬件设施外,很大一部分靠的

是酒店的软件服务质量。仅是规范的服务已不能满足客人需求,来宾

对服务的需求已经从标准化演进到有针对的`独特化服务,只有实施独

特化的服务,才能不断适应市场要求。

酒店服务礼仪培训重要性

1.内强个人素养,外塑酒店形象

礼仪,是律己、敬人的表现形式,是一种行为技巧和交往艺术

是个人内在素养的外在表现,也是酒店形象的具体表现。



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在酒店员工中普及本行业的职业礼仪和岗位礼仪,在有效塑造员工规范严谨、专业、有礼、有节的个人形象和提升员工整体素养的同时,也形成了酒店的良好形象和美誉度,从而提高酒店的核心竞争力,在激烈的市场竞争中具备有力的竞争优势。 2.优雅人生

就是员工在工作岗位上通过言谈、举止、行为等,对业主表示敬重和极好的行为规范

服务礼仪是表达服务的具体过程手段,使无形的服务有形化,规范化,系统化。有形、规范、系统的服务礼仪,不仅可以树立员工和酒店的良好形象,更可以塑造受酒店欢迎的服务规范和服务技巧能让员工工作中赢得理解、好感和信任。 酒店服务礼仪培训文明用语 常用的文明用语有以下几句:

"您好'"你好',初次见面或当天第一次见面时使用。早晨(十点

钟以前)可使用"早上好'"您早'等,其他时间使用"您好'"你好' "欢迎光临'"您好',客人来访时前台接待人员要使用。 "对不起,请问',询问客人时使用。

"让您久等了',让客人等候时使用,看法要温顺且有礼貌。无论客人等候时间长短,均应向客人表示歉意。

"麻烦您,请您',如需让客人登记或办理其他手续时,应使用此语。

"不好意思,打扰一下',当需要打断客人或其他人谈话的状况时使用,要留意语气和缓,音量要轻。

"感谢'"特殊感谢',对其他人所提供的关怀和支持,均应表示感谢。

"再见'"欢迎下次再来'客人告辞或离开酒店时使用。 结语:酒店服务礼仪能够让酒店充满浓浓的亲情与关爱,真正做到用心服务、来宾赏识。以上就是我为大家共享的酒店服务礼仪培训,



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