薄荷糖的功效和制法

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薄荷糖的功效和制法

薄荷糖功效

薄荷糖经常含化食用，有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热，头痛，目赤，咽喉肿痛等症。 制法

白砂糖放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入薄荷细粉，调匀，再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不粘手时，停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分割成条，再分割约100块即可。 长时间咀嚼会引发口腔问题

薄荷糖含有薄荷成分。薄荷又叫蕃荷菜、升阳菜，它对呼吸道疾病有抗炎作用，可使皮肤毛细血管扩张、散热增加，引起皮肤冷反射，故有解热作用。但长时间咀嚼薄荷糖，会反复刺激口腔黏膜，导致口腔黏膜角化层增厚，炎性细菌侵入，使口腔黏膜受到损害。 人们在日常生活中应该重视口腔黏膜的各种变化，及时发现各种口腔疾病。比如，口腔黏膜白斑是发生在口腔黏膜上的角化性白色斑块，一般不构成很大威胁，但刺激性较强的食品会反复刺激白斑，从而引起口腔黏膜白斑发生病理改变，表面变得非常粗糙，甚至有的还会出现硬结，这是一种癌前期的口腔黏膜疾病。又如口腔增殖性红斑，表面酷似一层红色的天鹅绒，好发于舌的腹部、颊侧及牙龈黏膜。这种红斑的癌变率极高，如果能及早发现，对治疗大有好处。 可乐加薄荷糖怎会致命?

前段时间，网上有传言称一名巴西儿童在饮用健怡可口可乐并食用一种薄荷味软糖后死亡。对此，可口可乐中国发言人赵彦红表示，“这完全是一个不确的谣言”。她表示，可口可乐是已经有多年历史的成熟产品，与其他任何食物共同食用，包括薄荷口味食物，都不会导致人体任何病症。她同时强调，可口可乐产品中的各种原料，以及上述薄荷味成分，都是安全的食物成分，在全世界各地各类食品饮料中广泛使用。生产该种糖果的制造商不凡帝范梅勒糖果中国有限公司工作人员也称，他们的产品经过了质量检测，所用原料都绝对符合规范。

记者在网上看到了很多关于“沸腾可乐”的视频，显示将“曼妥斯”糖果投入可乐瓶内，瞬间可乐便从瓶中喷射而出。还有不少试验者表示，只要将薄荷糖和碳酸饮料混合，都会出现类似现象。对此，赵彦红认为，这种现象应该是由于饮料中的二氧化碳与糖果疏松易吸水表面的渗透作用所致。“但是现实中人们食用这种糖果时，牙齿的咀嚼会破坏其疏松易吸水的表面，令这种现象不会发生。”


省疾控中心一位专家在接受记者采访时表示，她是第一次听说薄荷糖与碳酸饮料混合之后会发生喷射的现象。她解释，柠檬酸等酸性物质与碳酸饮料中的碱性物质混合后，会形成柠檬酸钠，过程中还会释放出二氧化碳。因此如果糖果中含有柠檬酸，那么“沸腾可乐”产生的原理就有可能是酸碱物质混合后释放出大量二氧化碳，进而造成喷涌。但她表示，这只是简单推测，具体的原因还要通过实验进一步分析。

专家指出，“如果大量气体瞬间在胃部产生，轻则会带来不舒服的感觉，重则有可能会导致胃部受损。”因此，尽管目前薄荷糖与碳酸饮料或者啤酒混合后产生喷涌的具体原因以及混合物的安全性还无法完全弄清，但建议消费者应尽量避免尝试将两者混合食用，尤其不应作为游戏来进行。

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