厨房交响曲随笔

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厨房交响曲随笔

我喜欢听音乐，我喜欢听优雅的音乐，但我更喜欢听我家的“厨房交响曲”。

前奏:星期天上午，妈妈系上围裙，走进厨房，准备演奏“厨房交响曲”。首先，只听“嚓”的一声，妈妈从米袋里舀了一碗米。然后，打开水龙头，水“哗哗”地流进盆子里。接着又是一阵“沙沙”声，这是妈妈淘米的声音。米洗好后，就是把米放在电饭煲里煮。接下来，又是“哗哗”的水声妈妈开始洗菜了，“哗啦哗啦”青菜在水里欢快地舞动着身体，可是没过多久，只听“铛铛”的几声，青菜已经被妈妈切成好几段了。随着“砰”的一声，妈妈把鸡蛋打进碗里，“叮叮叮”筷子在碗里飞舞着，鸡蛋翻起了层层波浪。 高潮:妈妈打开油烟机，油烟机发出了“呜呜”的声音，“叭”的一声，妈妈打开了煤气灶，然后往锅里倒了一些油。听，“哧”的一声，青菜被倒进了锅里，紧接着是“噼里啪啦”的声音里掺杂着一些锅和铲相碰的“嚓嚓”的声音。这是“厨房交响曲”最气势磅礴的时刻。不一会儿，一盘青菜就炒好了。妈妈打开微波炉，放入鸡蛋，“叮叮叮”这是按按钮的声音，“呜——”微波炉开始运转，两分钟后，“叮铃叮铃”的声音响起，鸡蛋已经煮好了。

尾声:吃完饭以后，厨房里又传来“叮咚咣啷”的声音，这是妈妈洗碗的声音。过了一会儿，厨房里安静了下来。到此，厨房交响曲结束了。 啊!我爱我家的“厨房交响曲”。

“啊，宝贝，妈妈回来了，来看妈妈做菜吧!”妈妈买了菜回家了。“噢，好的，反正我把作业做完了，正闲无聊呢!”我飞快地跑到妈妈身边，把妈妈买来的菜放进厨房，妈妈也为自己系上了围裙。

东西差不多准备好了，妈妈问我：“你去看一下，东西准备好了吗?”我检查了一下，大声说：“一切准备就绪，快点儿开始吧!”我当了一回小司令，得意极了，妈妈也哈哈大笑。

开始做菜了，我们把各种各样的菜都放进洗菜盆里。我一看，红的西红柿，绿的小青菜，白的豆腐……妈妈打开水龙头，哇，一阵阵水流从水龙头里冲了出来，“哗啦啦，哗啦啦”，它们像孩子们一样唱着歌，真动听。水流把菜上的脏东西冲走了。妈妈又把干净的菜放在切菜板上“当当当”地用刀切了起来。妈妈的技术多么娴熟，多么准确，她切成的丁方方正正，丝又细又长，片好薄好薄呀!

菜切好了，妈妈开了煤气灶，“兹”的一声，红蓝相间的火苗从煤气灶上的小洞中串了出来。妈妈又倒下了油，“刺啦，刺啦”的声音响起，还溅起一些滚烫滚烫的油在我手上。“呀，什么东西，烫死我了!”把菜放进锅里，妈妈就“哗啦啦”地翻炒起来，不一会，一道又香又美味的菜烧好了。接着妈妈又烧了好多菜，她把它们放在餐桌上，发出小声的“砰砰”的声音。我还听见高压锅传出“刺啦啦，刺啦啦”的声音，饭烧好了。


我说：“妈妈，刚才那么多声音是家庭音乐会之烧饭交响曲，那是世上最最动听的交响乐!”妈妈再次笑弯了腰。

我明白了，每个人在生活中只要动动脑筋，就可以奏出各种各样好听的“交响乐”! 今天放学时，我看见路上的车非常堵，小汽车“嘀嘀嘀”地响，摩托车“突突突”地叫，自行车也不甘示弱，“丁零丁零”地唱起了歌。路边的树木随风摇摆，树叶发出“沙沙沙”的声音，仿佛是给行人演奏独特的曲子。

回到家里，我看见妈妈正在烧红烧肉。只见她拧开水龙头，把肉放到水龙头下冲洗，“哗啦啦”，一阵冰凉的水涌了出来，把肉洗得干干净净。洗完之后，妈妈把肉放到锅里，让生姜先生和黄酒女士把肉的腥味去除。接着，妈妈把油倒进了另一只锅，把煤气灶打开，“轰”的一声，气势汹汹的火焰先生窜了出来，把油烧得“噼哩啪啦”直响。油烧开后，妈妈就把肉倒进锅里，“吡啦”，所有的肥肉、瘦肉都从盆里滑到了锅的怀抱里。于是，妈妈用铲子把肉铲来铲去，那些肉就随着铲子上下翻滚，好像是在游乐场里玩过山车呢!然后，妈妈把烧肉的佐料一股脑儿全放了进去，又用铲子铲了几下。之后，妈妈就把锅盖盖上，让这些家伙好好地“享受”一回。过了一会儿，妈妈听见锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音，知道肉熟了，就急忙跑到厨房，把那些肉盛到了盘子里。

这样，一盘美味的红烧肉就好了，谁见了都会口水直流三千尺，当然，我也不例外，我这个小馋猫还没等妈妈把菜端上来就迫不及待地夹起一块最大的红烧肉放进嘴里，一嚼，那滚烫的油就“滋滋”地流进我的嘴里，“哎呀”我烫得差点儿就跳了起来!

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

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