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秋播鲜食玉米无公害的栽培
秋播鲜食玉米主要供应冬季市场,货架期长,价格高,不影响西瓜、毛豆、蔬菜等后茬种植。
品种选用: 选用苏玉糯1号、江南花糯、紫玉糯等糯玉米品种,晶甜3号、蜜玉8号等甜玉米品种,美玉3号等甜糯玉米品种。
田块选择: 选择周围生态条件好,远离污染源、公路的田块种植。注意与不同类型的玉米品种隔离种植,以防串粉,影响品质。可以采取空间隔离(间隔400米以上)、障碍物隔离和时间隔离(花期错开20天以上)方式。
适期播种: 露地栽培从7月初至8月初均可播种,秋延后大棚栽培可延后至8月中旬播种。播前开好田间“三沟”,精细整地。糯玉米可直播,播种时确保墒情适宜,播种深度为3~4厘米,每亩用种量1.5~2公斤。甜玉米采用穴盘育苗,乳苗期移栽,每亩用种量1公斤。
种植密度: 适当增大种植密度,糯玉米每亩4500~5000株,甜玉米每亩3500~4000株。
田间管理: 及时查苗补缺,用种子催芽补种或带土移苗。玉米4叶期间苗,6叶期定苗。地下害虫危害严重的田块,可以适当推迟定苗。鲜食玉米尤其是甜玉米易产生分蘖,应及时打杈。打杈在开始产生分蘖时进行,7~8天后再打一次。适时中耕培土,特别是大雨过后土壤板结时要及时中耕松土。
肥水管理: 中等以上肥力田块每亩施纯氮10~15公斤,增施有机肥和磷钾肥。施足基苗肥促早发,施肥量占总施肥量60%~70%。播后20~30天施拔节肥,大喇叭口期施穗肥,两次肥料施用量占总施肥量30%~40%。基肥以有机肥和复合肥为主,沟施或撒施;苗肥和拔节肥以氮肥为主,穴施;穗肥以氮肥和复合肥为主,穴施。穗期增施磷钾肥能增强植株抗病和抗早衰能力。开好田间排涝降渍沟,以防渍害。播种时墒情好,苗期一般不需要灌水。抽穗开花前后1个月内土壤干旱灌水抗旱。
防治病虫: 秋播玉米主要病虫害有地下害虫、玉米螟和纹枯病等。7~8月份是地下害虫高发期,可用90%晶体敌百虫1公斤加适量水,拌50~100公斤炒香的米糠或麸皮制成毒饵,每亩撒施4~8公斤诱杀。大喇叭口期和雌花吐丝时用三唑磷喷雾2次防治玉米螟。田间发生纹枯病等病害,喷施多菌灵等药剂防治。
及时采收: 雌穗吐丝后28~35天,根据市场需求分批采收上市。
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