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一颗牛轧糖的小确幸一一记金宝贝幼儿园大三班美食制作
活动
亲手制作美食能够将小孩的本性完全发挥出来,小孩们脑海中的奇思妙想在学习烘焙的时候被激发出来,与教师一路动手制作出甜美的糖果,再将它们分享给大伙儿,烘焙带给他们的是隐藏在这些简单步骤后的人一辈子技术。 甜甜的牛轧糖代表着咱们小小的心意,瞧!咱们的教师和小朋友正在制作可口的牛轧糖呢
教师一边示范讲解一边率领宝贝操作熟悉流畅,第一把黄油倒入锅中慢慢转圈让它融化,然后把棉花糖放入锅中加热继续融化,接着加入坚果碎和奶粉,不断搅拌后冷却,成型、切块。在教师的讲解和小朋友的操作下,咱们亲目击证了,一堆棉花糖、黄油和坚果,是如何融化成一块美味的牛轧糖!
等到牛轧糖冷冻切块后,教师给每一个小组都分发了许多糯米纸、许多糖果纸、许多牛轧糖、许多包装袋,宝贝们随着步骤先把牛轧糖放进糯米纸上包第一层,以后包第二层糖果纸,两头一拧,一颗漂亮甜蜜的牛轧糖成功了。 宝贝们看着自己动手包装的糖果,真的是高兴极了。吃着甜甜的牛轧糖,一张张小脸荡漾着幸福的笑容,每一个宝贝都把自己制作的牛轧糖装进包装袋里回家,一路罢这份甜美分享给爸爸妈妈们品尝。
手工烘焙带给小孩们的不单单是一颗颗牛轧糖的甜蜜,更多的是让小孩取得与教师、小伙伴交流的机遇让小孩们体验到劳动的意义,从小在小孩们心中埋下一颗尽力制作完美作品的种子。
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