橄榄花的功效与作用

2023-01-07 20:15:27   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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橄榄花的功效与作用



橄榄科乔木植物橄榄的果实。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布,多为栽培。秋季果实饱满而未完全成熟时采收,洗净鲜用,或晾晒干燥用,或以盐水浸渍后晒干用。味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津,解毒。

橄榄树高,在果子将熟时,用木钉钉树,再放少许盐入树皮内,果实一旦成熟便自落。橄榄果生食甚佳,用蜜渍、盐藏后可运到远方。橄榄树枝如黑胶的,烧烤时气味清烈,称为榄香。

榄之香橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙质与维生素C,肉质细口感好主要是用与药用保健鲜食的品种。普通橄榄果实相对粗造常常加工成:拷扁榄、大福果、十香橄榄、去皮酥、咸橄榄、玫瑰橄榄等等。

果可生食或渍制;药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻,兼药用,治鱼骨鲠喉有效。

种仁可食,亦可榨油,油用于制肥皂或作润滑油.据《岭表录异》:树脂和糖, “谓之橄榄糖,用灌船损,干后牢于胶漆,着水益干坚”。又据《群芳谱》:树脂“热之,甚清烈,谓之榄香。”

树冠挺拔苍翠,叶背覆有白色鳞片。在阳光照射下,银白与碧绿相映生辉,风姿绰约。橄榄是圆锥花序,每个花序着生金黄色小花1020朵,清香扑鼻。 橄榄花的作用:行道树+木材

橄榄花为很好的防风树种及行道树。木材可造船,作枕木。制家具、农具及建筑用材等。

按《名医录》载:吴江一富人,食鳜鱼被鲠。鱼骨在胸中不上不下,疼痛无比,半月后奄奄一息。忽遇渔人张九,告知取撖榄服食,当时没有橄榄,便用橄榄核研末,取急流水调服,骨遂下而愈。如今人们煮河豚和团鱼,都放入橄榄,因知橄榄能治一切鱼蟹之毒。 核舟是专门用橄榄果核雕刻成画船和小舟的民间工艺品,起源于古代,兴盛于明清时期,表明古代工艺的高超境界和我国古代劳动人民的智慧。是核雕技艺中微雕的一种。 明朝有个特殊技艺的人叫王叔远,他能够将直径一寸的木头,雕刻成宫殿、器具、人物,甚至飞鸟、走兽、树木、石头,都能按照这木头原来的样子刻成各种事物的形状,各自具备各自的情态。


王叔远就是一位雕刻核舟的艺术高手,他雕刻的“苏轼游赤壁”核舟,后被散文家魏学洢写成《核舟记》一文,生动的描述了这件精巧绝伦的微雕工艺品。其中有“罔不因势象形,各具情态”“而计其长曾不盈寸,盖简桃核修狭者为之。”等语句,可以看出核舟具有很高的艺术和观赏价值。

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