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哥哥的面馆写日记
吃过午饭,我便和哥哥、嫂子到了菜市场。每次买菜都是嫂子开车带着我和哥哥一起去,今天她有事出门,正好由我代劳。当然,也不只是嫂子一个人买东西,还有哥哥呢!那些肉类、蔬菜等大多数是他买回来的,所以,平时几乎都没有什么剩余的,这样每次再买新鲜的菜才更加划算嘛!进了菜市场后,我先把大米放入车里。哥哥随手拿了块抹布将水泥地板擦得干干净净,看得我心里直发笑。接下来该挑选食材啦!因为要做油泼辣椒,所以需要准备很多辣椒粉,而且最重要的是葱花。于是,我又跑向卖调料的摊位,购置各种配料:姜末、蒜蓉、盐巴……“哎呀,你怎么又忘记买醋啊?”刚走近摊前,嫂子突然叫住了我。原本想说自己会买的,但转念一想,现在已经快中午十二点半了,如果此刻回去买,恐怕就赶不及晚餐了吧!况且,我可是答应妈妈要给她煮碗长寿面的哦!
从去年就在老街上的一家面馆帮忙,虽然工资并不高,但却学习了许多关于面条制作方法与技巧。比如,如何揉面团;如何擀面皮;如何切面条;如何炒臊子……总之,在厨房呆久了,对烹饪产生浓厚兴趣,特别喜欢研究美味佳肴。嫂子见状,立即拉着我往另外一边走去,嘴里嘀咕道:“真是的,明知道我今天要买菜,偏偏要浪费时间陪你逛,简直太懒惰了!”听完嫂子的话语,我忍俊不禁,连忙解释道:“哪儿有,您误会了,其实我是担心您一个人提不动那么多东西,所以才跟着您一起来的。”“呵呵,瞧你说的,像我这么健壮的身体,难道还提不动吗?”“嘿嘿,我是觉得您太辛苦了,所以才主动请缨
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的。”“哈哈,傻丫头,我们两口子,还分彼此吗?”说罢,俩人相视一笑,继续挑选食材。
为了能让客人们早点来,我和嫂子决定亲自操刀,炸酱、烧汤、煮面,忙活了整整三个小时,终于端上桌了。坐在店内,闻着香喷喷的气息,品尝着热腾腾的面条,感受着满屋飘散的香味,顿时觉得饥肠辘辘,肚子饿极了。吃饱喝足后,我打电话告诉爸妈,待会儿会送一份面条到医院照顾爷爷奶奶。挂断电话后,哥哥和嫂子收拾好东西,骑着摩托车离开了。望着远处渐行渐远的背影,我轻声叹息:“唉——,谁叫咱是孝顺孩子呢?”夕阳西下,金色的光芒洒落在青石路上,映衬着两旁古朴典雅的建筑物,显得格外耀眼夺目。忽然,耳畔传来熟悉的歌曲《老街》,旋律优美婉转,仿佛唱响了岁月流逝的痕迹,令人沉醉其中。
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