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一碗面 侯兴锋
老戴在知天命之年,厂子里进行改制,他被精简了下来,提前退了休。
忙碌了大半辈子,老戴是个闲不住的人,可还能干点什么呢?对,自己不是做饭拿手吗?何不开一家小吃店呢? 于是,他在离家不远的胡同里就开了一家小面馆,以面为主,兼营一点简单的炒菜,店主、厨师和服务员就他一人。 一天上午九点多钟,他刚做好准备工作,小店里还没有客人。玻璃门忽然被推开了,进来一个女孩子,灰头土脸的,一眼就能看出是一个外出打工的乡下姑娘。女孩坐下来要了一碗肉丝面,看来是真饿了,呼呼啦啦不大一会儿就把面吃光了。吃完后,女孩说,大叔,我身上的钱都花光了,如果你相信我,我过两天就过来还;如果不相信的话,我就把身份证押你这儿。
这样吃白食的主儿偶尔的也会遇到,老戴是个说不出尖酸刻薄话的厚道人,所以,每次他都是摆摆手让他们走人。想不到今天一个乡下女孩也敢这样吃霸王餐。他不由仔细看了看女孩,十八九岁的样子,长得还真不赖,尤其是那一双大眼睛仿佛会说话。经验告诉他,这个女孩子绝不是一个混混儿,一定是有什么难处了,于是便和蔼地说,算了,一碗面能值几个钱?你走吧。说完,他拿起抹布开始擦桌子。
女孩愣住了,有些意外,但很快回过神来,起身抢过抹布说,大叔,我来帮你,这样我也心安了。女孩把小店的卫生里里外外地打扫了一遍,桌子和椅子都擦得锃亮。看着手脚麻利的女孩,老戴的心中一动,说,刚好我这店里想找个帮手,你愿意在这儿做事吗?我暂时每个月给你1000块钱。 女孩很高兴地说,好啊,我到城里来都找了一个星期的工作了,带的钱已经一分不剩了。你能……女孩又有点犹豫地停住了话。老戴说,你需要我帮你点儿什么呢?女孩拿出了身份证,恳切地说,大叔,你能不能先预支我一个月的工资,我的弟弟还等着钱上学呢。老戴接过身份证,马上说,行。
令老戴意想不到的是,洗去灰尘和一身疲惫的女孩就像出水芙蓉,非常清纯漂亮,说话的声音干脆利索,让人看了和听了,别提是多么地熨贴舒心。城里人大都看惯了浓妆艳抹,听腻了嗲声嗲气,对这种乡下的淳朴气质真还不多见。于是,小店里平添了一道吸引人的风景。
更令老戴意外的是,女孩还会做很多的腌菜:什么辣椒咸萝卜、腌豆角、腌白菜等,地道的农家口味。老戴又新增了小笼包、臭豆腐、烤串等风味小吃,这样一来,小店的生意日渐红火,成了小有名气的小吃店,好多人都慕名来吃。
再后来,老戴的那个没有正式工作的儿子也来店里帮忙,一来二去的,就和那女孩好上了,女孩成了老戴的儿媳妇。
那年的冬天,老戴骑着三轮去买菜,被车撞了,进了急救室抢救,医生说有生命危险。女孩坐在走廊中哭成了一个泪人,他不停地对老戴的儿子说,咱爸是个好人,你知道吗?那年要不是他收留了我,我当时吃完那碗面是准备到按摩店里做发廊小姐的,我实在是没有办法了,我家里太需要钱了。是咱爸的一碗面挽救了我,让我能清清白白地做人。 最终,老戴还是挺了过来,只不过再也不能打理小店了,小店全交给了儿媳妇,他时不时的也去店里转转。看着忙碌的儿媳妇,他很欣慰,也很满足。他感慨地想,当年自己只知道一碗面也不过供饥饿的人以温饱而已,从没有料到,给予这碗面的小小善良竟然可以改变一个人的人生命运。
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