幼儿园课程故事：小菜园里的故事

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小班：小菜园里的故事

课程缘起：开学季的时候，总是有家长向老师提出这样，那样的问题：老师， 我们家小朋友不吃蔬菜怎么办呀？老师，我们家小朋友在家可挑食了，基于孩子 这样的现状，从幼儿园实际出发，经过我们小班的课程审议，充分利用我们的“小 菜园”生成了《绿色的期盼》主题活动，于是，一场关于小菜园探究故事就开始 了……

第一步，萝卜初遇

孩子们在听到小菜园时，他们的第一个问题是：幼儿园的小菜园在哪里呢？ 小菜园里又能种些什么呢？孩子们有了这样的问题，我们就带着孩子们来到小菜 园进行实地参观，在参观的过程中，我们发现，每个班都有自己的领地，可以用 来种菜。秋天到了，小菜园里可以种些什么呢？孩子们带着他们的调查问卷回到 家里，通过与家长的沟通，我们了解到10月适合种的有：萝卜、菠菜、青菜， 根据小朋友意愿，最终选择种植萝卜。

可是，萝卜要怎么种呢?孩子们七嘴八舌的讨论起来，有的说：“用一个小萝 卜种下去会不会长成一个大萝卜？ ”有的说：“小萝卜又是从哪里来的呢？ ”这 时，森森在一旁说到：“我知道，我知道，要用种子，我看见我奶奶种过。”于是， 第二天，我们请森森奶奶带来了萝卜种子，小朋友们看着圆圆的萝卜种子讨论起 来：“原来不是小萝卜变成大萝卜呀”“这个小小的种子要怎么变成萝卜呢？ ”森 森奶奶讲解到:“萝卜种子要种到地里才会长出萝卜。”于是,孩子们扛着小锄头， 小铲子和奶奶一起到小菜园，他们学者奶奶的样子挖土、敲散，很快松土的工作 就完成了。森森奶奶一边种一边讲解：“萝卜的种子排排队挨个种到土里，萝卜 才能长得又大又圆。播种完成之后，每天都有小朋友到小菜园看看他们的萝卜长 出来了没有，有一天凯凯惊奇的拉着我的手说：“老师，老师萝卜长出来了。”我 们走近一看，哦，原来是一堆杂草，于是，小朋友们一起给萝卜地除草，小朋友 有了前期植物角的经验他们知道，植物的生长还需要阳光和水。于是我们的小小 值日生们很敬业，经常来给他们的萝卜地浇水，孩子们浇水的动作可娴熟了。

在孩子们的细心照顾下，十一假期过后，他们的萝卜好像长出了一点嫩苗， 为了知道萝卜长高了多少，孩子们找来了各种各样的测量工具，有PVC管、直尺、 布条、麻绳 ...... 通过比一比，量一量知道了萝卜生长的过程，在小菜园里，我


们看到萝卜一点一点的长大，我们一起培育植物，每天浇水、观察，看着它慢慢 生根、发芽、长大，每天都有一点小变化的感觉，真的很美好！从播种到收获, 或许在成人的眼中是平凡的，但在孩子们的眼中却充满了神奇，小菜园里有滋有 味的田野课程让孩子们意犹未竟 .........

于是，我们进入了第二步，萝卜际遇。

盼望着盼望着，我们的萝卜我们的萝卜终于长大啦，在和煦的阳光下，大家 欢天喜地来拔萝卜。萝卜拔出来后，小朋友迫不及待地举起来比一比，看一看, “哎，我的萝卜大一点，你的萝卜小一点”“老师，我的萝卜上长出来很多小胡 子”还有的人说：“我的萝卜上有好多好多的花纹呀。”“拔出来的萝卜为什么会 不一样呢”回到教室，我们一起查看科普绘本《萝卜知多少》，小朋友们从绘本 中得知，萝卜有很多的品种，穿白衣服的叫白萝卜，穿红衣服的叫红萝卜，穿橙 衣服的叫胡萝卜，穿青衣服的叫青萝卜，还有一种不常见，它叫作一点红。孩子 们从小菜园拔完萝卜，他们通过比一比，摸一摸，闻一闻等等方式感知了萝卜的 外形特征。利用科普绘本了解到萝卜生长的过程，孩子们发现植物生长的秘密, 也收获了劳动的成功和喜悦。在整个过程中，幼儿乐于探索更快的拔萝卜的方式, 他们不仅感受到拔萝卜的乐趣，也提升了分析能力和动手能力，我发现一些腼腆 的孩子在这个过程中也变得愿意交流，愿意与自己的同伴分享自己的发现，这是 孩子们对于生命的热爱，也是生命的成长。

接着，我们来到第三步，萝卜奇遇

“拔出来的萝卜他们是什么样的味道呢”孩子们回到教室之后迫不及待地想 要品尝自己的劳动成果，于是，他们把萝卜拿在手上闻一闻，香香的，可是咬一 口，呀，好辣呀，孩子们的表情都变得有点狰狞了，“怎样把萝卜变得更好吃呢” 孩子们七嘴八舌的讨论起来，有的人说：我的奶奶做的萝卜干就很好吃；有的宝 宝说：我妈妈在家做的萝卜烧肉，还有炒萝卜丝都很好吃呀；于是，孩子们通过 自己聪明小脑袋，他们想到把萝卜送给食堂的叔叔阿姨去加工这样的好办法，于 是我们搬着小框子一起把萝卜送到食堂。这周的食谱里有萝卜烧肉，是我们种的 萝卜吗？ 一定很好吃。还有萝卜丝烧豆腐汤也很好喝呢。

孩子们在品尝萝卜时，发现生萝卜很辣，于是，通过讨论“平时吃的好吃的 萝卜是怎么来的，他们想到了把萝卜送给食堂的叔叔阿姨进行加工这样的办法。

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