餐饮酒店财务管理制度

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餐饮酒店财务管理制度

餐饮酒店财务管理制度 一、总则

为加强餐饮酒店财务管理，规范财务行为，提高财务效益，制定本制度。

二、会计核算

1.会计凭证应当真实、准确、完整，经过审核后方可入帐。

2.应当按照国家有关规定缴纳各项税费。每月底，应当汇总不同税种的实际应纳税额，按时向税务部门交纳。



3.应当进行准确的固定资产台账核算，严格遵守资产管理规定，定期进行折旧核算，停用或报废时应该进行处置，填写《固定资产处置审批表》。



三、财务管理

1.每天应当对现金进行准确的验收、存储和领用，严格控制备用金的使用。

2.每周对现金、银行存款进行核对，及时处理账户明细表和对账单中出现的异常情况。



3.各项款项应当及时计算清楚，避免遗漏和错误，严禁私自挪用酒店资金。


4.财务部门应当进行科学预算，制定预算报告，定期反馈预算执行情况，针对存在的问题及时调整预算方案。



四、审批流程

1.各项财务项目，如采购、报销、付款等，必须经过预审、审核、审批等程序，按照会计政策执行。



2.对于资金 of 开支事项，应当由酒店经理或指定负责人审批。

3.对于重要的资金进出项目，应当按照现金预算计划管理制度，由部门领导和酒店经理审批。



五、财务报告

1.每月底，对账、冲账完成后，应当制作财务报告。

2.财务报告中应当包括利润表、资产负债表、现金流量表等各项指标分析，明确且真实反映酒店财务状况。



3.财务报告应当由酒店的核心人员审阅，有重要意义的财务事项或账户变更均应当按程序上报。



以上就是本制度的主要内容，希望酒店的管理人员能够严格遵守、认真执行，确保酒店财务的稳定、有效管理。

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