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中小学生饮食安全知识
中小学生饮食安全知识
在平常生活中，大家会有一些不卫生的饮食习惯和行为，好多人没有惹起重视，这对身体健康十分不利，“病从口入”这句话就是这个道理，特别是中小学后期进入生长突增期，
对营养要求较高，讲堂教育要求注意力集中，对比较入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，在平常生活中我们应当注意以下几点：
一、中小学生应当注意哪些饮食安全?
1. 每日三餐，要合理搭配饮食，各种事物都要吃，不可以偏食、挑食。
2. 早饭要吃饱吃好，要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品，不可以粗心大意随意吃一点或干脆不 吃。
3. 吃饭前要洗手，生吃的水果、蔬菜要洗净。
4. 吃饭要细嚼慢咽，不可以风卷残云，暴饮暴食。
5. 吃饭时不要看电视、看书，也不要与他人聊天。
6. 激烈运动后不要马上吃饭，应先歇息一下，喝点水，而后再吃饭。吃饭后能够漫步，做些稍微活动，不要马长进行大运动量的运动。
7. 不喝生水，不喝没有热开或没消过毒的牛奶。
8. 不要常吃甜食、零食，不要吃过咸的食品。
9. 不吃腐化变质的食品，不随意吃野菜、野果；不购置、食用街头小摊的低质食品。二、中小学生饮食安全知识：
1. 不随意吃野菜、野果。
2. 不吃腐化变质的食品。
3.不任意购置、食用街头小摊贩销售的低质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无
生产日期、无保质期)。
4. 不喝生水。不食用过期食品和饮料。
5. 不要到卫生条件较差的地方进餐。
6. 不生吃海鲜、河鲜、肉类等。
7. 不食用病死的禽畜肉。
8. 生吃瓜果要洗净。假如不冲洗洁净，不但可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
9. 不吃陌生人递送的食品及饮品。
10.在吃、饮各样食品前，要对饮食品进行一闻二看三品，若有异样，应马上停止饮食。
中小学生饮食安全知识
11. 仔细对待“有效期”和“保质期”，不购置过期产品，发现过期产品应向商铺经营 者报告。假如包装食品在包装上注明的有效期内“变坏”或回家后发现包装损坏，应退货并向零售商或食品加工商报告。
12. 冒充伪劣食品波及到使用低质、低价原料来欺骗花费者并降低竞争成本。如发现销 售冒充品牌、冒充标签的食品及被污染过的食品等应向相关机构举报告发。举报告发这些事 件能够帮助当局查处非法商贩，防范此类事件重现。
13. 生鲜食品特别是肉类、鱼类和其余海鲜应寄存在冰箱基层，加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥当盖好后存储。
14. 不要将热食品放人冰箱，由于这样会使冰箱内温度高升。
15. 将罐、瓶和包存储在干燥凉快的地方并防范昆虫或鼠类等。
16. 记着在准备食品和吃饭前必定洗手。
17. 办理生鲜食品的器具使用后，办理已烹饪过的食品前或办理打算生吃的食品前，器具一定完全冲洗。
18. 仔细选择食品采买和就餐的地址。保证其人员、餐具和其余设备都洁净整齐。这是 反应餐馆包含“幕后”设备、卫生标准的重要指标。
19.热食品应当很热，冷食品应当冰冷。防范食用任安在室温下保留2小时以上的食品。在会议、大型交际活动、室外活动等需要早先、大批准备食品或外面条件较差的状况下特别需要特别注意。
20. 假如对水果和蔬菜等生鲜食品有思疑，金科玉律是“煮食、烹饪、削皮或抛弃”。
21. 一般来说，生水是不可以饮用的.饮用水一定经煮沸、消毒、过滤。此刻学校使用饮水机饮用纯净水，关于纯净水而言，除了水的质量外，水桶的卫生问题也是细菌超标的一个主要原由。正规厂家的优良水桶不但质量轻，并且坚固，无接缝，透明度也较好。所以应当注
意一下水桶的质量。饮水机的卫生也不容忽视。饮水机假如长时间不冲洗或消毒，机内的储
水胆就会滋长和寄生大批的细菌，对人体构成危害。
三、中小学生饮食注意重点
(1) 饮食要多样化，量要充分且均衡合理。依据季节及市场供应状况，做到主副食粗细搭配，荤素、干湿适合，多供应乳类和豆制品，保证钙的供应充分。
(2) 合适安排餐次，除三餐外应增添一次点心。三餐能量分派可为早饭20%～25%，午饭 35%，点心10%～15%，晚餐30%。早饭一定丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早饭营养供应 不足，中小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。一般宜供应必定量的干食，
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2023-12-31
