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绩效考核管理体系
目 录
第一章 总则............................................................................................................. 1 第二章 考核组织管理............................................................................................. 2 第三章 考核方法..................................................................................................... 4 第四章 月度、季度考核......................................................................................... 9 第五章 个人年度考核........................................................................................... 11
第一节 个人年度综合考核......................................................................... 12 第二节 个人年度能力评价......................................................................... 14
第六章 分店和部门考核....................................................................................... 15 第七章 项目考核办法........................................................................................... 16 第八章 申诉及其处理........................................................................................... 18 第九章 附则........................................................................................................... 20 附录一 管理绩效指标定义表............................................................................... 21 附录二 周边绩效指标定义表............................................................................... 22 附录三 态度指标定义表....................................................................................... 23 附录四 能力评价指标定义表............................................................................... 24 附录五 能力评价评分表设计及填表说明........................................................... 29 附录六 员工满意度调查表................................................................................... 32 附录七 协作满意度调查表................................................................................... 33 附录八 个人考核表格示例................................................................................... 34 附录九 分店年度考核表格示例........................................................................... 37 附录十 项目考核表格示例................................................................................... 38 附录十一:绩效考核指标示例............................................................................. 39
第一部分 高管人员关键业绩考核指标..................................................... 39 第二部分 各分店和厨师长任务绩效考核指标......................................... 42
第一章 总则
适用范围
本方案适用于签签会餐饮管理有限责任公司(以下简称“公司”)所有正式员工,其中总经理任命的高管人员由总经理考核,非总经理任命的高管人员的绩效考核按照《业绩管理办法》执行。
考核目的
通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作,促进公司经营目标的实现; 通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作;
通过客观评价员工的工作绩效,帮助员工提高自身工作水平,从而有效提升公司整体绩效。
考核原则
以提高员工绩效为导向; 定性与定量考核相结合; 多角度考核; 公平、公正、公开。 考核用途
考核结果的用途主要体现在以下几个方面: 薪酬分配 职务晋升 岗位调动 员工培训
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