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做汤圆作文300字
【第1篇】
元宵节快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团,以前我们都是去超市购买,今年可不同,我和外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。
外婆从柜子里拿出糯米粉和芝麻馅,先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌,渐渐地它会越来越来粘稠,再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿,本是细细的糯米粉,来了个华丽大转身,变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个“五马分尸”,切成一个个小面团,握在手里捏一捏,接着用手把它揉成一个大面团,下一部可重要了,将它用手指抠成一个洞,这可不能太深,这样皮太薄,馅就会露出来的,要恰到好处,而且边缘不能太厚了,这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了,再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上,用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意,皮太薄了,结果破掉了,馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下,我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊,比外婆包得还好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,这种感觉真好!
小巧玲珑的汤圆摆在眼前,看了你恨不得伸手去捏一
捏,马上去咬一口。通过做汤圆,我体会到了只有付出汗水才能有所收获。 【第2篇】
元宵节家家户户都吃汤圆。妈妈说:“咱们今天做汤圆。”我说:“做就做,正好我还能学一门新手艺呢。”说完,妈妈就准备材料了。
用芝麻和糖做馅,还有水磨米粉和水。材料准备好后,妈妈说:“王孜,你看我做一个,你跟我学。”说着,妈妈从面盆里拿出一小块面,团成一个“鸡蛋”,“鸡蛋”再由妈妈的手变成“窝头”,妈妈又往“窝头”里放了点馅,然后很快合拢,最后用手团一团,一个元宵就做好了。 我也学着妈妈的样子,拿了一小块面,把它团成一个“鸡蛋”,可能没弄好吧,当我把它变成“窝头”的时候,面一下子碎了。我又团了一个,放上馅,可是我合的时候,用力不太均匀,它一下子又烂了。这次我不管了,我把它合了又合,就是合不上。我说“我不做了。”一甩手走了。妈妈说:“孩子,做事不能虎头蛇尾,要一心一意,这样,你才能成为人才。”听了这句话,我就对妈妈说:“我能行!我再试试。”我总结了前几次的教训,终于包好了一个汤圆。接着,我又包了很多很多,越包越好。
晚上,我们看着,吃着我和妈妈包的汤圆,都笑了。
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