日常饮食安全小知识简单

2023-12-31 17:32:15   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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日常饮食安全小知识简单

饮食安全,在日常生活中所要注意的饮食安全卫生常识,与人民群众的健康有着息息相关的作用,否则就会传染疾病,危害健康,即中国老话所说的“病从口入”。下面小编给大家整理了关于日常饮食安全小知识的内容,欢迎阅读,内容仅供参考!

日常饮食安全小知识

1,养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹。

2,养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

3,生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

4,不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚。

5,不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;吃了这些食物会造成食物中毒。

6,不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。 7,在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不食、饮过期食品饮料。

8,不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全!

饮食安全的作文

食品,是人类不可缺少的东西。故人说“民以食为天”,说明食品和人类息息相关,人类无法离开食品。如果没有了食品,人类将会无法生存。

随着人民生活水平不断提高,我们的食品越来越丰富,各式各样食品应有尽有,不管什么样貌的,什么味道的都有,而且美观又好


吃。可就是有些商家为获取更大的利润,不择手段,用一些劣质原材料,制造出许多不合格的产品,放了许多添加剂、合成色素,有的甚至有致癌物质,如:苏丹红、掉白块等等,给人民的身体健康带来极大的损害。在一些路边的'小摊上,有许多的食品很不卫生。虽然,老远就能够闻到食品的香味,让人觉得很想吃,但是,在这些食品里,有许多“垃圾”配料。爸爸以前告诉我,这些小摊里的食品,有的用的油是地沟油,有的用的是变质食物,有的是“三无产品”,还有的细菌超标,甚至带有传染病菌,危害人体健康。

为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,并实行市场准入制,要求在食品包装上证明产地、日期、执行标准、成分等等。所以,食品好与坏,有国家标准,完全能够鉴别。

因此说,我们在购买食品时,要在正规的商场购买正规厂家生产食品,注意看保质期、成分、QS标志等,不要在学校门口、路边小摊里随意购买,更不能吃变质食品。只要我们时刻注意食品安全,就能保证身心健康,人人把好食品安全关,世界将会变得更完美。

健康饮食的有十个原则

1 保持热量平衡 健康饮食首先要保持热量平衡。大量已发表的报告支持限制热量对心脏有益,特别是改善胰岛素敏感性、血糖和炎症。

2 水果和蔬菜有益 水果和蔬菜中的各种植物化学物质和微量营养素如叶酸、钾、纤维素和黄酮类化合物对身体有益。

3 炸薯条不易多吃 由于淀粉含量高,土豆受到质疑,油炸薯条与高血压、2型糖尿病和冠心病风险的风险增加有关。

4 提倡吃全谷物食品 全谷物摄入量与心血管病风险明显降低有关,而精制碳水化合物有增加心血管病风险的趋势。

5 富含长链ω-3脂肪酸的海鱼 海鱼富含长链ω-3脂肪酸,可以减少心律失常、血栓形成、炎症、血压、并有利于改变脂质谱。一项meta分析表明,每天多吃鱼15克,可降低4%的冠心病死亡风险。

6 坚果和豆类 坚果和豆类富含不饱和脂肪酸、纤维、微量营养素植物化学成分,对身体有益。

7 加工肉和红肉不宜多吃 已经证明,摄入加工肉(即汉堡、热狗和


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