【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《红烧鳕鱼的做法》,欢迎阅读! 儿子特别喜欢吃这种红烧的鱼类,不仅下饭,而且鱼汤可以泡饭,而老公不喜欢吃鱼,但是喜欢和鱼汤,美其名曰你俩吃肉我喝汤! ”用料 主料 鳕鱼1大块 调料 花生油1汤匙 葱1小段 姜1小块 生抽1/2汤匙 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味 红烧鳕鱼的做法 1.2.鳕鱼洗净,沥干水分 锅里放花生油至六成热,下鱼块,煎至两面微黄,下葱姜 3.烹入生抽,量相对要大一点,再煎一两分钟,倒入清水,焖7分钟左右,收汁装盘
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