雪糕项目生产计划

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雪糕项目 生产计划



目录

第一章 行业背景分析 ...................................................................................... 3 第二章 项目概况 .............................................................................................. 5

一、 项目概述 ........................................................................................................ 5 二、 项目总投资及资金构成 ................................................................................ 6 三、 资金筹措方案 ................................................................................................ 7 四、 项目预期经济效益规划目标 ........................................................................ 7 五、 项目建设进度规划 ........................................................................................ 8

第三章 企业战略类型 ...................................................................................... 9

一、 基本竞争战略 ................................................................................................ 9 二、 企业稳定战略 .............................................................................................. 14

第四章 监督机构 ............................................................................................ 16

一、 股份有限公司的监督机构 .......................................................................... 16 二、 监事会制度 .................................................................................................. 18

第五章 品牌管理 ............................................................................................ 21

一、 品牌战略 ...................................................................................................... 21 二、 品牌资产 ...................................................................................................... 24


第六章 市场营销概述 .................................................................................... 26

一、 市场营销管理的任务 .................................................................................. 26 二、 市场营销 ...................................................................................................... 28

第七章 现代生产管理与控制的方法 ............................................................. 30

一、 MRP，MRPII和ERP .................................................................................... 30 二、 丰田生产方式和看板管理系统................................................................... 39

第八章 企业采购管理与供应物流管理 .......................................................... 53

一、 企业供应物流管理里 .................................................................................. 53 二、 企业采购管理 .............................................................................................. 55

第九章 并购重组 ............................................................................................ 67

一、 企业价值评估 .............................................................................................. 67 二、 并购重组动因 .............................................................................................. 69

第十章 薪酬管理 ............................................................................................ 70

一、 基本薪酬设计 .............................................................................................. 70 二、 激励薪酬与福利的设计 .............................................................................. 78

第十一章 网络营销 ........................................................................................ 87

一、 网络市场调研的概念、方法 ...................................................................... 87 二、 网络营销的策略组合 .................................................................................. 89




第一章 行业背景分析

随着中国居民健康意识不断提高，雪糕的市场需求增加，从雪糕产品到品牌，网红雪糕不断催化雪糕市场快速升级。近年来，市面上网红雪糕层出不穷，例如双黄蛋、椰子灰、芥末味雪糕、鱿鱼味雪糕、豌豆黄等产品。得益于直播行业的快速发展，网红雪糕样式越来越多，从传统雪糕逐渐走向个性化雪糕，例如东北铁锅炖、长沙臭豆腐、石锅拌饭、德式黑啤、牛奶海苔、大鱿鱼、海苔肉丝、螃蟹肥了、葱爆牛奶以及烤薯片等一系列个性雪糕。

传统雪糕更多用途在于降温解渴，而网红雪糕则更看重雪糕的附加值和文化，通过给消费者带来快乐和幸福感，网红雪糕迅速成为社交型食品之一。相比于传统雪糕，网红雪糕价格昂贵，原因之一是网红雪糕的原材料贵。传统雪糕制作原材料通常是水、白砂糖、奶制品以及果汁等普通材料，而网红雪糕通常是采用纯牛乳或者稀奶油、新鲜水果等高质量材料。网红雪糕价格昂贵的另一个原因是雪糕运输冷链成本高，通常雪糕运输成本占据雪糕总成本的25%以上。

网红雪糕凭借着高颜值、高质量以及个性化口味迅速成为消费者最喜爱的甜品之一。从2014年起，我国成为世界上最大的雪糕消费市场，随着互联网不断普及，2019年我国线上雪糕品牌超过145家，市

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