蜂蜜怎么取出来

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蜂蜜怎么取出来



很多人都对蜂蜜情有独钟，蜂蜜不仅仅是口感好，更重要的是蜂蜜对于人体保健具有很好的作用。每天喝一杯蜂蜜水还能让人更加精神但大家平时喝蜂蜜的话都是去商店购买蜂蜜，很少有人知道蜂蜜是怎样生产出来的。取蜂蜜其实是一个非常危险的过程，不留神的话就容易被蛰。那么，蜂蜜怎么取出来呢? 一、蜂蜜怎么从蜂箱中取出来 1、抖蜜蜂

将蜂脾上的蜜蜂全部抖下来，这是第一个步骤，也可以说是取蜜中最有难度的步骤了，在非常短促的时间内连续抖动蜂脾数次将如此多的蜜蜂全部抖开，技术要求比较高。 2、将封盖割开

蜜蜂都飞走后，就剩下蜂脾了，因为蜂蜜成熟了，所以蜂蜜将蜂蜜都用蜂蜡封住了，需要用专门的刮刀将封盖割开，蜂蜜就可以看得到了。需要注意的是，蜂脾上面下面都有封盖，但是只有上面的才是蜂蜜，下面是子脾，里面是未出生的小蜜蜂。这点土蜜蜂和意蜂是不同的，意蜂通常是两层箱子，下层繁育，上层专门存储蜂蜜，所以意蜂取蜜时，整块蜂脾里都是蜂蜜，而土蜜蜂的蜂脾只有上面部分才是蜂蜜。 3、摇蜜

然后就是摇蜜了，以前的老式养蜂法会把蜂脾割下，把蜂蜜榨取出来，蜂脾就破坏了，而现代养蜂法采用离心原理，用专门


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的摇蜜机把蜂蜜摇出来，蜂蜜摇出来后蜂脾还是完好无损，蜜蜂们辛辛苦苦做得房子也就不会破坏了，所以在一个花期内可以多次取蜜

四：取蜜时难免有少量蜜蜂会牺牲，所以蜂蜜还要过滤一下，把杂质去掉。现在有的卖假蜂蜜的人为了让顾客信任，就弄几只死蜜蜂放到蜂蜜里，其实这种蜂蜜最好不要买，只是障眼法而已，像我们做纯正蜂蜜的人，把这些除掉都来不及。蜂蜜过滤完后就可以出售了，因为纯天然蜂蜜，所以不会做任何加工。最后再提一点，很多人可能见过农家一年只取一两次蜜的那种蜜蜂，对于摇蜜不太理解，其实非常简单，老式养蜂法会破坏蜂脾，而摇蜜就不会，蜂蜜还是一样的，只是取蜜方式不同罢了。 二、提取蜂蜡时的注意事项

1、在提取蜂蜡的时候，一定要在非常干净的环境中进行提取，这样才可以保证提取后的蜂蜡非常干净卫生。

2、切忌蜂蜡最容易一点就燃，所以大家一定要小心，以防失火。

3、提取后的干净蜂蜡最好放在玻璃容器里保存。

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