公司食堂管理制度

2023-03-23 16:04:12 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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一、目的：

为了加强就餐管理，规范外来人员的就餐行为，结合公司食堂运营情况及安全管理，为全体员工及外来就餐人员提供一个良好的就餐环境，特地制定此制度。

二、适用范围：

本规定适用于公司食堂用餐所有外来人员(即非本公司员工。如：外来施工人员、设备安装维护人员、供货商及送货人员、洽谈公务来宾等)。

三、职责： 1、办公室

1.1办公室负责本规定执行情况的管理;

1.2办公室后勤文员负责餐票售卖、登记，并建立相应的管理台帐。

2、各部门

2.1各相关部门和人员负责配合执行本制度;

2.2责任部门及人员协助外来人员对餐票的购买，并引导至公司食堂用餐。

四、内容： 1、用餐时间

1.1早餐时间：07：20-08：00 1.2中餐时间：12：00-12：45 1.3晚餐时间：17：00-17：30(夏季)

17：30-18：00(冬季)

1.4提前或超出规定用餐时间，食堂将不供应伙食。 2、就餐流程

2.1对于短期(2天内)在公司用餐的批量(3人以下)外来人员：部门接待人员在用餐前填写好《外来人员用餐申请表》，经部门负责人审核、办公室主任审批后，到办公室后勤文员处购买餐票，然后再带领用餐人员去公司食堂就餐;

2.2对于长期(2天以上)在公司用餐的批量(3人以上)外来人员：部门接待人员在用餐前填写好《外来人员用餐申请表》，经部门负责人审核、办公室主任审批，报办公室分管副总签署意见后，到后勤文员处一次性购买餐票，交给就餐人员去食堂就餐。如餐票用完，工作还未结束则继续进行申请并登记。

3、餐食费用标准 3.1早餐票：2元/张/人 3.2中餐票：5元/张/人 3.3晚餐票：5元/张/人 4、外来人员就餐制度

4.1按规定时间凭餐票在公司员工食堂用餐;

4.2排序就餐，注意维持餐厅秩序，保持安静，不得大声喧哗; 4.3用餐人员就自觉维护公共卫生，保持食堂干净整洁; 4.4自觉爱护餐厅财产，严禁损坏餐厅设施，违者视情况做相应赔偿;