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有机物与无机物的差异
1、有机物
有机物是含碳化合物( 一氧化碳 、二氧化碳 、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物 等氧化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。 有机物是生命产生的物质基础。 无机化合物平时指不含碳元素的化合物,但少许含碳元素的化合物,如 二氧化碳 、碳酸、一氧化碳 、碳酸盐等不拥有有机物的性质,因此这类物质也属于无机物。
有机化合物除含碳元素外,还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。总之, 有机化合物都是含碳化合物,但是含碳化合物不用然是有机化合物。
最简单的有机化合物是 甲烷(CH4),在自然界的分布很广,甲 烷是最简单的有机物,是天然气,沼气,坑气等的主要成分,俗称瓦 斯。也是含碳量最小(含氢量最大)的 烃,也是天然气、 沼气、油田气及煤矿坑道气的主要成分。它可用来作为燃料及制造氢气、 炭黑、一氧化碳、 乙炔、氢氰酸及甲醛等物质的原料。
和无机物对照,有机物数量众多,可达几千万种。而无机物目却 只发现数十万种, 因为有机化合物的碳原子的结合能力特别强, 可以互相结合成碳链或碳环。 碳原子数量可以是 1、2 个,也可以是几千、几万个,好多有机高分子化合物(聚合物)甚至可以有几十万个碳原子。其余,有机化合物中同分异构现象特别宽泛,这也是有机化合物数量众多的原因之一。
有机化合物一般密度小于 2,而无机化合物正好相反。在溶解部
分,有机化合物一般可溶于汽油, 难溶于水。无机化合物则易溶于水。
2、无机物
无机化合物简称无机物,指除有机物(含碳骨架的物质)以外的所有元素及其化合物,如 水、食盐、硫酸等,一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。 绝大多数的 无机化合物 可以归入氧化物、酸、 碱、盐四大类。
生物体中的无机物主要有水及一些 无机离子 ,如 Na+ 、K+ 、Ca2+、Mg2+、Cl- 、SO4 2-等。
人体组织中几乎含有自然界存在的各种元素,其中除碳、 氢、氧和氮主要以有机化合物形式存在外, 其余的统称为 无机物(矿物质或
灰分)。
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