白茶不能和什么一起吃？酒、药等

2023-03-04 12:09:17 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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白茶不能和什么一起吃？酒、药等

茶是健康的饮料，喝茶时可以搭配一些相应的茶点来填肚子。但是也不是什么都能吃的，如果不忌讳与它相克的食物，那么就会起到相反的作用。下面来看看白茶不能与什么食物一起吃！

1、白茶与酒不能一起吃

不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮白茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接踵而至。

2、白茶与药不能一起吃

白茶中的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等）起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等），则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

3、白茶与狗肉不能一起吃

狗肉中富含蛋白质，而白茶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收

敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和癌物滞肠内被动吸收，不利于健康。

4、白茶与羊肉不能一起吃

虽然时常吃一些羊肉对身体大有裨益，但在吃羊肉喝白茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸联姻，生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。