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幼儿园中班教课设计《食品安全》
幼儿园中班教课设计《食品安全》
中班教课设计《食品安全》适用于中班的主题教课活动中间,让幼儿知道一些鉴识好坏食品的方法,知道小食品有好坏之分,知道不可以随意吃东西,快来看看幼儿园中班《食品安全》教课设计吧。
活动目标:
1. 知道小食品有好坏之分,知道不可以随意吃东西。 2. 知道一些鉴识好坏食品的方法。
3. 知道要到正规的商家购买食品,不可以在小摊贩上购买不正规的
食品。
4. 初步认识垃圾食品的危害。
5. 学会保持快乐的心情,培育幼儿热爱生活,快乐生活的优异情
感。
活动准备:
1. 幼儿从家带小零食。
2. 准备比较性较强的两种食品。 3. 由低质食品引起幼儿生病的图片若干。 活动过程: 一、出示图片导入。 发问:
1. 图上的小朋友怎么了?(生病了) 2. 为何会生病呢? 导入故事《贪吃的毛毛》
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幼儿园中班教课设计《食品安全》
二、教师表达故事《贪吃的毛毛》
边看图片边表达,讲完后发问:
1. 毛毛怎么了?(生病了) 2. 为何会生病呢?(乱吃东西) 3. 他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上)
4. 他都买了哪些食品?(低质的方便面,没有生产日期的果冻,
面包,还有一些黑黑的辣丝等)
5. 这些东西能吃吗?为何?
6. 医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不可以购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)
7. 毛毛今后是怎么做的?(不再多吃乱吃东西了) 三、如何鉴识小食品的好坏呢?
教师出示一件低质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,指引幼儿观看:
1. 看外包装图案。(能否娇艳清楚) 2. 看生产日期,保质期,生产厂家。 3. 看里面的物件,好坏进行比较。 4. 比较这些物件的购买处。
教师小结简单的鉴识食品好坏的方法。 四、幼儿取出自己带来的小食品。
1. 指引幼儿查察外包装,进行初步鉴识。
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