【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《有关清明节的散文随笔：清明粑》，欢迎阅读！
有关清明节的散文随笔:清明粑
：清明粑是清明节的一种特有食物，作者通过写清明粑这种食物，表达了对乡村习俗逐渐失传的遗憾。下面让我们一起来阅读《清明粑》这篇文章吧!
随着时代的进步，都市化生活越来越浓厚，许多乡村习俗逐渐淡出人们的生活，能够流传的应该称得上精华。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”清明节到了，人们除了祭祖还愿，少数地方还会把老祖宗遗留下的一些生活习俗保留下来。清明节吃清明粑在少数地方似乎也能算是微不足道的精华之一吧。
小时候，我从父辈那里听说过清明粑，却一直没吃过这种东西，因此想品尝清明粑的这个夙愿就一直藏在心里。
十年前，我有了新的家庭。婆婆是一位非常贤良的人，我到新家后，不管什么节日，婆婆都特别重视，因此一家人的生活过得有滋有味。
记得次年清明节，婆婆说这个节气有清明粑可吃。我听得有些兴奋，惊讶于我们这些地方向来很少有人做清明粑。婆婆大字不识，怎会知道得那么多?后来先生告诉我说，婆婆以为吃了清明粑眼睛会清亮。我对婆婆的这种看法有些将信将疑。
那年婆婆已差不多八十高龄，但身体一直很健康，她执意要去坡上采清明草。
清明草我认识。它是一种野生的草本植物，一般高不过三四寸。清明草长着长而椭圆的叶子，叶及杆子都密密地长着一层灰白的绒毛，看起来不怎么招人喜欢。等到成熟时期，草的顶端还会开出密匝匝黄色的小花蕊来。
虽然清明草看起来极不显眼，但在以前，山丘、田埂、路边……漫山遍野随处都可以看到它的存在。每逢清明节气，就到了采摘清明草的最佳时期。
婆婆采来清明草，洗干净后把水沥干，然后切碎，和上糯米面、小麦面，再加上适量水、盐或糖等，揉捏均匀分成拳头大小的饼状，
放入蒸锅里蒸熟，或直接用热锅炕熟，清明粑就做成了。
清明粑闻起来没什么特别的香味，可咬一口在嘴里，其香甜软糯的味道即刻溢了出来;细细品尝，你不得不赞叹人类的智慧。
婆婆做的清明粑特别好吃，我由衷的赞叹。或许因我无意间流露的喜爱缘故吧，那年以后，每逢清明时节，婆婆都会亲手做她拿手的清明粑给家人吃。
如今，婆婆已然年近九十，子女们都长大成人各自成家，陆续离家在外工作，少有时间回来，只有作为儿媳的我与先生还呆在婆婆身边。
前段时间，我忽然想起清明粑来，又恰逢快到清明节了，于是跟先生唠叨着，说想吃清明粑。先生说现在清明草不好找了，他自己也没怎么学会做清明粑，况且婆婆年事已高，这事就闲聊于此。
昨天下班回家，当我又提起清明粑时，先生说婆婆已悄悄背着他特意去市场买了清明草准备做清明粑。婆婆说她一直记得我喜欢吃清明粑。
没曾想我念念不忘的清明粑，被婆婆牢牢的记住了，我听得心里暖烘烘的。我那慈爱的婆婆，虽然她身体不如十年前，但她记忆力仍旧这么好，待人依然宽厚仁慈，她老人家怎能不长命百岁呢!
作者：五味子（重庆） 公众号：壹品小筑
本文来源：https://www.wddqxz.cn/7212f695950590c69ec3d5bbfd0a79563c1ed436.html
2023-01-27
