选一种喜欢的食品,是什么形状,颜色和味道一年级语文

2022-07-24 01:06:26 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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选一种喜欢的食品,是什么形状,颜色和味道一年级语

文

“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新”，陆游这句诗中说到的佛粥也叫腊八粥，可是在青浦方言

中，腊八粥还有个特殊的名字一“洋粉粥” 。外婆用大灶头烧的洋粉粥，不是甜甜腻其的腊八粥味

道，而是威威的独特滋味。那可是我的最爱哦!

腊八节到来之前，外婆总会拿几斤大米到碾米的小作坊。让师傅碾成米粉，再去农贸市场买“洋粉

粥”的原料，有青菜、红枣、金针菇油泡等。说到这里，你们是不是觉得这些配料有些与众不同?

对，这才是专属于外婆的“洋粉粥”。回到家，外婆先将青菜、金針菇油泡等配料下油锅翻炒-两分

钟后，盛起来放在-边，然后在米粉中添点儿热水，轻轻搅拌成米糊，接下来在大锅中倒入满满-锅开

水，再将所有原料混合在一起倒进去。还没开始烧，我的脑海里已经满是洋粉粥的味道。馋得小舌头直

舔嘴巴，赶忙钻到灶头后面往炉里塞稻草，让火烧更旺。慢慢的，锅盖缝隙里开始冒出烟气，外婆掀开

盖子，用大铲子便劲搅拌，-股股热气冒出来，充满了整个厨房间。当锅里的糊糊被烧得官泡时，外婆

抓了一小把盐洒进去，继续搅拌。著一大锅热气腾勝的 “洋粉

粥”。我拿着碗等外婆给我盛。“"马上

就可以吃喽! "外婆笑着说。不一会儿功夫，“洋粉粥” 端上来了。我迫不及待地要吃。“小心烫! 叨

吹再吃。”外婆笑眯眯地提醒着。

我用调莫舀起-勺，用嘴呼呼吹了两口就塞进嘴巴吃了起来，真是太美味了!这就是外婆的“杰

作”一地地道道的青浦 “洋粉粥”!