细胞呼吸-高中生物知识点汇总

2024-04-10 16:20:19   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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细胞呼吸



考点详解

细胞呼吸知识点包括细胞呼吸的概念、细胞呼吸的类型、探究酵母菌的呼吸方式等部分,有关细胞呼吸的详情如下:

细胞呼吸的概念

(1)物质变化:有机物氧化分解,生成二氧化碳或其他产物。 (2)能量变化:释放出能量并生成ATP

细胞呼吸的类型

根据是否需要氧气,可分为两种类型:有氧呼吸和无氧呼吸。

探究酵母菌的呼吸方式

1.实验原理

(1)酵母菌的代谢类型和细胞呼吸方式



(2)细胞呼吸产物的检测

产物 CO2

试剂 澄清的石灰水 溴麝香草酚蓝水溶液

现象(颜色变化)

变混浊 蓝色→绿色→黄色


酒精 在酸性条件下橙色的重铬酸钾溶液 橙色→灰绿色



2.实验步骤

(1)配制酵母菌培养液:酵母菌+质量分数为5%的葡萄糖溶液,分别装入AB两个锥形瓶中。 (2)如图连接好实验装置



①甲组装置中,质量分数为10%NaOH溶液的作用是吸收空气中的CO2排除空气中CO2对实验结果的干扰。

②乙组装置中,B瓶应封口放置一段时间,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。目的是让酵母菌将B瓶中的O2消耗完,从而保证通入石灰水中的CO2全部是由无氧呼吸产生的。 (3)放置一段时间后观察实验现象 ①观察两组装置中澄清石灰水的变化。 ②检测是否有酒精产生:

AB瓶中滤液各2 mL,分别注入AB两支干净的试管中。向两试管中分别滴加酸性重铬酸钾溶液0.5 mL并振荡。观察试管中溶液的颜色变化。

3.产物检测与实验现象

条件

澄清的石灰水的变化/出现变化的时间 酸性重铬酸钾溶液

变混浊/

无变化

甲组(有氧)


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