案例分析麦当劳公司的管理控制

2023-03-24 03:43:16 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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案例分析麦当劳公司的管理控制

问题一：麦当劳提出的以QSC&V原那么为核心内容的公司文化在管理控制中有何作用？

答:麦当劳的黄金原那么是顾客至上，顾客永远第一。提供效劳的最高标准是质量（Quality）、效劳、（Service）清洁

（Cleanliness）和价值 -（Value），即QSC&V原那么。Quality是指麦当劳为保证食品品质制定了极其严格的标准，使顾客在任何地点、任何时间、品尝的麦当劳食品都是同一品质的。Service属猪按照细心、关爱和爱心的原那么，提供热情、周到、快捷的效劳。Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。Value代表价值，传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。这些理念在管理控制中使得麦当劳的核心价值文化得以延续，使得其特色经营理念和标准化的风格得以持久。问题二：麦当劳运用了哪些控制手段和方法？

答：运用了包括间接控制、任务控制和管理控制、预算控制、财务控制。

问题三：麦当劳公司的控制在经营管理活动中起到了哪些作用？答：通过控制使麦当劳庞大的店铺系统能够协调一致地运作。由于现代组织的规模有着日益扩大的趋势，组织的各种活动日趋复杂化，要使组织内众多的部门和人员在分工的根底上能够协调一致地工作，/news/55e484892db18c.html完善的方案是必备的根底，但方案的实施还要以控制为保证手段。 (2麦当劳通过控制可以防止和减少管理失误造成的损失。组织所处环控制工作通过对管理全过程的检查和监视，可以及时发现组织中的问题，并采取纠偏措施，

以防止或减少工作中的损失，为执行和完成方案起着必要的保障作用。

(3)通过控制可以有效减轻环境的不确定性对组织活动的影响。现代组织所面对的环境具有复杂多变的特点，再完善的方案也难以将未来出现的变化考虑的十分周全。因此，为了保证组织目标和方案的顺利事实，就必须有控制工作，以有效的控制降低环境的各种变化对组织活动的影响。