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初二物理实验:观察水的沸腾 练习题
【同步达纲练习】
1.在研究水沸腾的实验中,水中形成大量的 ,并且在上升过程中逐渐 ,上升到水面时破裂放出里面的 .
2.汽化的两种方式:一是 ,二是 .人在流汗时,用风扇吹一吹顿觉凉爽,这是因为 ,从而加快了液体的蒸发,而蒸发具有 作用.
3.蒸发是液体在 温度下都能发生的,并且只在 发生的汽化现象;而沸腾是在 在液体 同时发生的剧烈的汽化现象.
4.在“观察水的沸腾”的实验中,需要的器材除烧杯、铁架台、石棉网、火柴和中心有孔的纸板外,还需 、 、 和 .当水沸腾时,会看到水中发生 的 现象,形成大量的 上升时变 ,到达水面上时 ,将里面的 散发到空气中.
5.喝开水时,如果感到热水太烫,一般都向水面吹气,这是为了( ) A. 把热吹散可以降温
B. 吹过去的是冷气,可以降温
C.加快开水表面的空气流通,加速蒸发,可以吸热降温 D.吹过去的冷气把水中的热带走 6.下列说法正确的是:( ) A.同一种液体的沸点是一定的 B.同一种液体的沸点可有多个值
C.同一种液体的沸点是不变的,不同的液体沸点不可能相同 D.以上说法都不对
7.将面制品放在水中煮,不会变黄变焦;而放在油中煎会发黄变焦,这说明( )
A油放出的热比水多 B.油中有致黄致焦的物质 C.油的沸点比水高 D.油比水传热性能好 8.关于水的沸腾,下面论述正确的是:( ) A.沸腾是由于加热太急造成的
B.沸腾是由于加热时间太长造成的
C.沸腾是在一定温度下发生的液体的汽化现象 D.沸腾时要放出大量的热
9.用锡焊的铁壶烧水,壶烧不坏,若壶不装水放在火上烧一会儿就烧坏了这是为什么?
10.农民秋收的粮食,必须摊开了晾干,其中的物理原理是什么?
【知识验证实验】
要使锅内的水高于100℃沸腾,可采用下列方法中的哪一种? A.把锅拿到高山上加热 B.进一步提高炉温 C.改用吸热少而导热好的锅 D.加密闭的锅盖
参考答案
【同步达纲练习】
1.气泡 增大 水蒸气 2.蒸发 沸腾 加快空气流动 致冷 3.任何 液体表面一定温度下 内部和表面 4.温度计 钟表 酒精灯 水 剧烈 汽化 气泡 大 破裂 水蒸气 5-8.C B C C 9.锡的熔点232℃,火炉的温度一般可达800℃,装水在炉子上烧,由于水达到100℃就会沸腾不再升温,壶会不断传热给水,∴壶温不会太高,即低于锡的熔点,壶不坏。而空烧时,壶的温度会很快升高,而达到熔点。10.(略) 【知识验证实验】
由于水的沸点是与大气压强有关的,在1个标准大气压下水的沸点是100℃,若气压增大,沸点会升高,将锅加密闭的锅盖可以达到增大压强提高沸点的目的,其他方法均不能提高沸点.
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