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外卖订餐服务平台的优势
以前,通过互联网你可以在淘宝网等购物网站上买到全国各地甚至国外的商品,而且送货上门,但在网上你却无法买到离你仅几百米远的美食外卖送餐上门。现在,这一问题已经解决,网上外卖订餐服务平台如雨后春笋办拔地而起,并不断发展壮大。
外卖订餐服务平台迅速发展自有其存在的优势,这里我们来分析一下它的优势所在:
1、自建物流服务品质可控。外卖的核心是服务,主要体现在配送时间的可预期。相较于在实体餐厅,外送环节主要依赖于商家,尤其高峰时段,商户忙于堂食导致送餐延误甚至放弃部分订单,进而伤及平台用户的用户体验,造成平台口碑受损。自建物流可以帮助商户解决菜品送达、后厨产能不足等问题,且配送时间和配送包装可控,用户服务易获保障。
2、外卖易于形成高粘性,便于口碑传播。一旦用户的外卖习惯养成,用户更换外卖网站的可能性将很小,尤其对于追求生活品质的非价格敏感型用户而言,这种粘性更明显,除非发生一些非人为不可抗的重大变故,如住址搬迁等。
3、消费频次高。对于没有时间做饭或不愿外出排队用餐的家庭用户,外卖平台是他们选择外卖的主要途径,一旦这个平台给出的相应服务符合用户需求,便很容易产生依赖,增加外卖频次。
4、后期推广成本低。外卖网站前期的投入主要体现在宣传推广上,告知并培养用户在线订餐。一旦用户养成在外卖平台订餐的习惯,那么这个市场就基本稳定下来,后期维护就不再需要多少宣传投入。
鉴于此诸多原因,外卖订餐服务平台会越来越普及,省钱、省时、省力、省心,这是外卖网店站最大的特点,相较于传统的餐饮模式,外卖网站未来有更大的发展空间。
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