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假期里学会的一件事
今年的暑假过得特别快,好像什么事情也没有做,就眨一下眼过去了.在这暑假期间,我学会了一样东西:炒西红柿鸡蛋。
我在家里是个“小阿哥”,爸爸妈妈就像我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是,我就想让爸爸妈妈对我刮目相看—做西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿了二个鸡蛋和一个西红柿。首先,我把二个鸡蛋小心翼翼的打入碗中。之后用筷子,反反复复的在鸡蛋里面搅拌,直到蛋清与蛋黄融为一体。然后,我点上了火,倒入油,等那个一两分钟。锅热好了,我小心翼翼的把蛋液倒入锅子里面,马上搅拌,好让鸡蛋不凝固在一起。3分钟后,蛋煎好了。现在轮到西红柿了,首先,把西红柿切成片状,倒入锅中,反复地翻炒,然后把鸡蛋也倒入锅中,那铲子乱和。等了5分钟,看西红柿和鸡蛋也快好了,知道要放调味料了。于是我放了一小把盐,三勺糖,一点味精和香油,进行翻炒。不一会,喷香的西红柿鸡蛋就大功告成了。我把它铲出了锅,看着金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿,觉得只有天人才可以享受如此美味啊。我尝了一尝,好吃的不得了,满脸露出了幸福的笑容。
总算,这个假期没有白过。我自己一个人竟然做出了这么好吃的饭菜,太高兴了。
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