【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《【线下开店】O2O策划方案——餐饮O2O营销》，欢迎阅读！
旗开得胜
背景调查：
餐饮业作为我国的第三产业中的行业，一直以来都发展的很好，随着人们的什么水平越来越高，餐饮业更加的繁华兴旺，与此同时，我国的餐饮业发展的质量和内涵也发生了极大的变化。
根据数据统计，我国现有的餐馆接近500万家，年营业额超过18000亿人民币，并且还在不断的增长，这些餐馆中上规模的并不多，大部分以街头小店为主，总体来说，我国餐饮业在和国外的相比，在经营模式、运营模式、发展思路上等的各个方面都还存在着很大的差异。
餐饮行业O2O策划方案
餐饮业的现状：综合成本高、店面租金高、人员雇佣高、服务水平上不去、上菜慢、排队等候无安排、没有稳定的新闻源、传统营销手段单一、客户粘度低、无二次消费、菜单宣传太生硬、点餐服务守旧等等，那么如果改变这个现状呢？
首先我们来看看我们身边正在慢慢改变的事情：身边的移动互联网在慢慢改变人们的什么习惯，就拿打车来说，以前打车只可以在路边拦车，上班高峰期打车还很困难，现状有了互联网，什么滴滴打车都出来了，只需要在网上叫车就可以了，方便省事省钱，这个就是O2O营销。
所以餐饮业在O2O这方面的发展是有极大的有空间的，餐饮业也在步入O2O时代，面对传统餐饮门店，勇敢的踏出转型之路是成功的第一步，下面招商快车根据餐饮行业所做的O2O策划方案
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O2O策划方案：
1、平民模式：通过互联网的渠道进行营销，扩展线下生意
这个模式很容易让人明白，现在很多人都会通过微信公众号或者是各种社交软件发图片发文字等进行营销，然后通过微信公众号向粉丝们传递品牌、产品、优惠等各种信息，用这样的方法吸引消费者的青睐。
2、互联网精英模式：从线上到线下，通过线上平台的流量优势，反攻线下市场
这种模式就相当于团购，把线上的营销做的众所周知，通过在线上购买到线下享受服务的形式俘虏消费者的心，但是现在团购之风刮过去之后，餐饮商户也变得阅越来越理性，很多商户都是带着对互联网的学习和尝试的心态去做O2O的，觉得自己没有接触过，但是为什么别人就可以成功，那是因为没有抓住时机，自己不擅长O2O营销，那么可以外包出去，像招商快车这些外包公司都是这方面的精英，用最少的钱做出做好的想效果，招商快车肯定是第一选择。
3、个性模式：更深入的和餐饮商户端合作 ，为其定制O2O策划方案及解决方案
现在有很多平台如大众点评网可以把信息发布到上面，招商快车认为除了采用平台流量模式，把商户展示、团购、预订、优惠券、外卖等的服务打包成方案，吸引商户参与外还可以尝试和某些餐饮大鳄进行数据的深度对接服务，更好的服务于用户端和商户端。
4、黑马模式：从最重的餐饮管理软件入手，由B到C，由线下到线上
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在O2O这个市场到目前为止是没有任何一家公司占领了市场的，大家都还在不断的摸索中，只有明白一个道理：让餐馆、平台、用户三者全部获利，才有可能攻克这个市场
招商快车：也许未来还会有更多的O2O模式诞生，但是只要拨开一层层的烟雾，最终看到一个商户个用户能够有效的沟通，线上和线下能够无缝对接的真正O2O市场
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本文来源：https://www.wddqxz.cn/679ec1b7a06925c52cc58bd63186bceb19e8edba.html
2022-06-04
