三伏天养生小提示

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三伏天养生小提示

三伏天是出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏

天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。

三伏天入伏的时间：初伏：7月18日-7月27日；中伏：7月28日-8月6日；末伏：8月7日-8月16日。

“三伏”是初伏、中伏和末伏的统称，是一年中最热的时节，每年出现在阳历7月中旬到8月中旬，其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。按我国阴历（农历）气候规律：“夏至后第三个庚日开始为头伏（初伏），第四个庚日为中伏（二伏），立秋后第一个庚日为末伏（三伏），每伏十天共三十天。”有的年份“中伏”为二十天，则共有四十天。“伏”可称“长夏”，“伏”是五行家对季节的另类安排，其中“伏”为“土”。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思。

春、夏、秋、冬四季被五行家冠以木、火、金、水，一年五季春、夏、长夏、秋、冬，由秋到冬金生水、水生木、木生火，自然循环。但是由夏到秋则不然，火克金，金不敢出来。就要潜伏一段时间，“潜伏”就是“伏”的本义，表示阴气受阳气所迫藏伏地下。

期间在饮食上，宜清淡不宜肥甘厚味，多食用山药、薏米、荷叶等养脾祛湿的食材，以促进人体内的湿气排出。

清淡的粥品成为快速补充体力的佳品：

炎热的气候让很多人没有食欲，这时候清淡的粥品成为快速补充体力的佳品。而受到湿气大的影响，在粥品中放入荷叶、竹叶等祛湿利尿的食材是不错的选择。在熬制荷叶粥时要先煮荷叶水，至荷叶水沸腾后再将米放进去，这样可以让荷叶中的营养快速释放。如果一家有5-6口人，那么使用一张荷叶就可以了。另外，在食用粥品前可以冰一下，这样荷叶中淡淡的土味就不会明显，喜欢甜味的人们还可以放入润肺的冰糖，别有一番风味。除此之外，竹叶、红小豆、绿豆等皆是利湿消肿不错的食材，都可以搭配在粥品中。 伏天，上班族易出现疲劳、脾胃不和的症状。“湿”和“热”都是导致人们发病的根源。而中医讲“湿气通于脾”，因此，养脾也是伏天养生的重要环节。山药、薏米等都有健脾利湿、清热补气的功效。

将山药蒸好磨成泥，淋上甜甜的蓝莓酱或是草莓酱，一款清口的山药泥就做好了，不仅口感绵软，而且其中多含淀粉，适合老人和孩子食用，同时，也适合正在瘦身的女孩们当主食食用。另外，伏天里还可以适量地食用一些杏仁，杏仁除了健脾胃外，更有润肺润肠的功效，有助于人体排毒。酱菜中的杏仁、自己烤制的杏仁等都是佐粥佐餐不错的选择。

祛湿好的食物如薏米煮粥、淮山煲汤等都是效果很不错的。薏米，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效；红豆，有健脾止泻、利水消肿的功效。将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿。

此外，还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等放到煲汤材料中，煲成粥或者煮水喝，可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。

西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。最好推荐喝热茶，对身体污浊的因子的排出很有帮助。

常在空调屋里工作的白领，汗腺总处于收缩状态，体内的汗液和毒素不易挥发，这时可以多食一些属性温热的姜或在饮食中略加一些辣味，不仅可以提高食欲，还有助排汗，促进血液循环。另外，伏天里用温热的茶品代替冰饮，也有助利尿并刺激新陈代谢。“湿”性体质的人分为湿热和寒湿，湿热的人应多喝绿茶、青茶等温凉的茶品， 三伏贴

三伏贴是一种传统中医的治疗法，结合针灸、经络与中药学，以中药直接贴敷于穴位，经由中药对穴位产生微面积化学性、热性刺激，达到治病、防病的效果。小儿因为身体处于生长发育阶段，气血充盛，同时皮肤吸收较成年人好等因素有关，脏气清灵，肌肤薄嫩，使


用“三伏贴”的效果较成人更好。

由于三伏天是全年中天气最热，气温最高的阶段，在这一阶段,人体腠理疏松,经络气血流通,有利于药物的渗透与吸收,而庚日又与肺金有关（庚日为金，属大 肠，大肠与肺相表里）,为温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪的最佳时机。加之精心选取有温经散寒、化痰平喘作用的膀胱经及督脉腧穴进行敷贴,相得益彰，共收扶正祛邪之功，故而能起到防病治病的作用(亦即“三伏贴”) 。

“夏练三伏”不宜勉强，“慢运动”更合适 俗语说：“冬练三九，夏练三伏”，其意义在于人体本身有着适应不同环境生存的能力，在大寒大暑中锻炼身体，可提高身体适应不同环境的能力。

运动不仅可以缓解压力，还能加速湿气排出体外。体内湿气重的人大多是饮食油腻、缺乏运动的人。建议一个“慢”字，在三伏天做些慢运动、有氧运动，在温度不是特别高时，到户外散步、打太极拳或游泳，一来不会中暑，二来提高身体素质和免疫力。 走路、爬山、拜佛、五体投地功（磕大头）、练习太极拳都是很好的运动，运动时出些汗对排湿有很大帮助，但运动时尽量不要让呼吸紊乱，气喘吁吁或者大汗淋漓，大汗淋漓反而会伤阳气，三伏天，让身体适度出汗，可以带走体内暑湿之邪，流汗可以加快新陈代谢，促进人体排毒，调整人的体温和体液，同时将体内废物排出，血液循环也更为通畅，可让身体轻松排去三伏暑湿。

三伏天饮食需要注意什么：

1、日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。 古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。

2、补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。

夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

3、新鲜干净

中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。

胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

4、补水养生

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气 处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。

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