《连锁经营原理与实务》课程介绍

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《连锁经营原理与实务》

课程介绍

一、课程名称

连锁经营原理与实务 二、适用专业

连锁经营管理专业、市场营销专业、工商企业管理专业 三、授课对象

专业一年级 四、课时、学分

54课时、3学分 五、先修课程

无 六、课程特点

《连锁经营原理与实务》课程是财经商贸类专业的基础课程，是专业入门课程，也是有志加入商贸流通行业从业人员的入门必修。通过采用理实一体的授课方式，为以后的专业课学习，为将来步入商贸流通行业打下专业理论和专业技能的基础，该课程具有如下作用：

（1）使学习者扎实掌握专业基础知识，为后续的专业课学习奠定基础；

（2）培养学习者专业学习兴趣，增强专业敏感度，时刻关注行业发展；


（3）引导学习者掌握学习方法，养成终身学习，到实践中学习，在应用中学习的好习惯； 七、教学目标与教学内容

通过本课程的学习，使学生掌握连锁企业的基本特征，熟悉连锁经营的主要业态类型和经营模式，能够进行连锁类型的选择，初步具备连锁企业商品管理、运营管理和战略分析技能，具有较强的服务意识，具备一定的沟通、合作和调研能力，能利用网络、文献等获取行业最新信息，较好的理解连锁经营模式的市场竞争优势，热爱本专业，愿意为专业发展努力学习。

本课程主要讲授零售及连锁模式的基本特征及优势，三种连锁经营模式的特点，几大连锁业态的业态特征，以及连锁企业的组织构成和职业发展路径，连锁企业商品管理、战略管理和运营管理的方法等内容。 八、教学方法及组织形式

教学中综合采用讲授法、案例分析法、调研汇报法、小组讨论法、“学习作品”比赛法、教学公众号学习法等，班级授课制，以组为单位的分组教学制等综合考核，突出教学手段的实用性与有效性。

（一）调研汇报法

在整个课程授课中，组建调查小组，配合课程教学内容，按进度进行连锁企业实践调查。具体调研内容包括“寻找”连锁企业、连锁企业的实质与特征调查以及连锁企业四大主要业态营销特征调查。

（二）案例分析法与小组讨论法

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