口腔医院患者饮食管理制度

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口腔医院患者饮食管理制度



1.患者的膳食种类由医生根据病情决定，医生开写或更改医嘱后，护士及时做好宣教，并做好饮食标记。

2.开饭前停止一般治疗，协助卧床患者解除生理需要并洗手，安排卧位，备好床上饭桌，保持室内清洁、整齐、空气新鲜，以增进患者食欲。

3.开饭时工作人员应洗手、戴口罩，保持衣帽整洁，并严格执行查对制度。

4.注意冬季的饮食保暖，饭菜及时送到患者床旁，保证患者吃到热饭菜。

5.患者家属送来的食物经护士检查同意后方可食用。

6.观察患者进食情况，注意饮食习惯，对食欲不振的患者适当鼓励进食，以增加营养，并随时征求患者意见。

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