燕麦片的营养价值及功效

2023-11-21 01:16:29 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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燕麦片的营养价值及功效

燕麦(裸燕麦)又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区(山西山阴县境内)的裸燕麦加工制成的绿色食品。那么你知道燕麦片的营养都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的燕麦片的营养价值及功效，希望对你有帮助! 燕麦片的简介

燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。燕麦片的相克表

相宜：

燕麦+对虾：护心解毒燕麦+皮皮虾：护心解毒燕麦+小龙虾：护心解毒燕麦+河虾：护心解毒燕麦+香蕉：提高血清素含量燕麦+绿豆：控制血糖含量

燕麦+冬菇:燕麦和冬菇一同食用，有助于防癌、抗衰老。燕麦+黄豆:燕麦与黄豆同食有预防贫血的功效。燕麦片的热量表

热量(大卡)367 蛋白质(克)15 叶酸(微克)30.1 单不饱和脂肪酸(克)5.6 多不饱和脂肪酸(克)1 碳水化合物(克)66.9 膳食纤维(克)5.3

锌(毫克)2.59 维生素B2(毫克)0.13 烟酸(毫克)1.2 泛酸(毫克)15.2 铜(毫克)0.45 维生素E(毫克)3.07 钙(毫克)186 磷(毫克)291 钾(毫克)214 钠(毫克)3.7 镁(毫克)177 铁(毫克)7

维生素B1(毫克)0.3 碘(微克)3.9 硒(微克)4.31 锰(毫克)3.36 水(克)9 脂肪(克)6.7

燕麦片的功效

燕麦片的功效：补虚止汗燕麦片的营养价值

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

3.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

4.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 5.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功