香港的人情味

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香港的人情味（原创）

因为工作的关系，和香港人打了7年的交道。香港人是很独特的群体，有独特的人情味。

香港人的饮食味道，表达出香港人丰富的情感。香港人和广东人一样讲究饮食，但香港的饮食更加丰富。讲究饮食不仅仅是满足口味和注重健康，更深层次上来说饮食倾注了人的情感。众所周知，港人最喜欢吃粥和各种汤。小辈辛苦工作一日回到家中，长辈端出营养的鸡汤或者是解暑的绿豆汤，招呼着快点喝；小辈探望长辈，也总是给长辈带去美味的鱼片粥或燕窝粥。各种精致的点心、美味的烧腊和生猛海鲜是香港人的最爱，烹饪食物的人和享受食物的人都在饮食中获得情感的交流，这是最平民化的交流方式，也是香港味道的根基。如今，香港的人情味变得更为丰富和五味杂陈，经济形势的变化使得香港的百姓从“鱼翅捞饭”的辉煌进入了“悭吝”到牙齿的落寞之中，以前的优越感，现在的失落感；以前的幸福感，现在的迷茫感，都融入在香港人的饮食变化之中。

香港人的语言味道，表达出香港独特的人情味。语言是思想的表达，粤语丰富的语调和词汇以及英文的使用都表达出香港人中西结合的思维。香港人之间具有微妙的人际关系和社交规则，既不像东北人那样热忱地“称兄道弟”，也不像上海人那样精明地“划清界限”。香港人没有经历文革，人与人之前是基本信任和开放的，难能可贵的是，他们懂得互相尊重、体谅和谦让。他们一切都依规矩讲法度，按照“道理”来做人，如果你做得没道理，那么香港人总是说：“应该怎样怎






样才对的嘛！”“这样才行的嘛！”这种语言特质就是在宣示一种香港独特的为人处世的道理。港人的英语在全东南亚是最好的，香港人立足本土，放眼世界，他们接受了西方的语言和思想，人与人之间有规则的相处和行事方式。全香港的中英文对照的标志，不仅是国际化交流的体现，也是接纳西方理念（例如效率和沟通、人性化服务）的最好诠释。在香港，有完善的香港义工组织和很多团契组织（基督教徒聚会），都属于西方开放式的人际交往关系的圈子，也给香港人情感的沟通提供了更加广阔的渠道。语言的交融给香港带来独特的人情味。

香港独特的社会价值理念，兼有中国传统家庭观念和西方博爱精神。香港人重视家庭，重视家人在生活中的重要地位。但是随着经济社会发展到一定程度，社会细胞由传统的家族或者家庭更加分化为独立的个体。传统的家庭生活方式和传统价值观也正在接受着严峻挑战。但是，香港人正在努力维护传统的价值观，也在维护着香港的人情味。香港人很有危机感，所以他们懂得珍惜，懂得感恩，懂得爱家人，爱其他人。香港人的价值观，事业和成功要靠奋力拼搏，获得成功以后要多做慈善和公益，用爱来回报身边人和社会。香港人往往在成功以后体现出更浓的人情味，传递着勤奋拼搏、自强不息的香港精神，这是香港长盛不衰的力量源泉。

这就是香港人，这就是香港的人情味！

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