倒茶添水礼仪

2022-07-18 12:00:19   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《倒茶添水礼仪》,欢迎阅读!
礼仪
倒茶添水礼仪



会议接待、服务工作办公室一项重要工作会议是领导组织商讨处理重要事务的组织,领导以及员工要在会议上商讨重要的事情,做出重大决定,往往一个会议长达几个小时,会人员要高度集中精神,所以做好服务工作尤为重要。

中国自古被称为礼仪之邦,凡事以礼待人,特别是对来客长辈以及领导,更要注意以礼相待.会议时间一般要持续好几个小时,特别是领导要长时间的作工作报告总结工作布置工作所以按时给参会人员倒茶添水的工作显得十分重要。

1. 倒水时间

开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶,如果能掌握准确的开会的时候可以提前几分钟倒好茶水,如果开会时间无法确定,则要等与会人员到场再倒水。

续水,一般在活动进行15——20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒.

如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。点心盘应用右手从客人的右侧送上。待其用毕,即可从右侧撤下。 2. 倒水多少

关于纸杯倒水,要考虑很多因素,如果是递到客人手里的,9分比较适合。或是夏天,最好倒满,洒一点也没事。秋冬的热水要少倒,一般为67分,让人拿起来都不洒为佳。

3. 递水姿势

递水时,先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,双手端上,右手拿着茶托,左手附在茶托旁边,把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,并礼貌的小声说:请喝水,一是提醒他人避免没注意碰到杯子,造成烫伤,二是表示礼貌。

要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘,用右手递茶。注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。



4. 倒水顺序

上茶时,要先给客人上茶,再给领导倒水,而不允许先给自己人上茶;若客人较多,应先给主宾上茶.

开会倒水,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)

5. 途中续水

1 续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就

要随时加倒,喝水快的话就要加快倒水的频率,喝水慢的话可是减慢倒水的速度,随机应变,灵活运用。

2 须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室,进会议室的时候一定要轻,避

免发生大的声音。

3 从右边开始(领导先,顺时针顺序进行),从客人右边倒,主席台一定要从客人背后

加水,不要挡住别人开会的视线.


4 注意提醒。在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人,因为有可能别人没看见你在倒

水,身体动一下,或者突然站起来的时候会把水洒到别人身上,这是很忌讳的。 5 续水时右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾,端下茶杯,瓶口对准

杯口,腿一前一后,侧身把水倒入杯中,注意不要把手指搭在茶杯边上。不端下茶,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范.在往高杯倒水、续水时,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。

6 续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出,如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时

擦去。放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。 7 水不要加的太满,以杯的七八分满为宜。

8 有杯盖的续完水后要把杯盖盖上.切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫

生,也不礼貌。如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上,服务员要立即斟换,用托盘托上,将杯盖盖好。

9 倒水后,壶嘴不要对客人,要逐杯加以检查。检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,

果是热的,表明已倒过水;如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。 10 倒水的时候要多注意观察,是否烟灰缸已满,是否茶杯被污染要及时更换;切忌心急,

一定要轻、稳.这样才能做好会务的服务工作,保证会议的圆满召开。

其实在平时工作中的很多事情都跟倒水一样,说起来的人人都会做的事情,但是要做好也大有讲究。凡事要遵循规矩,也要适度创新,简单的事情仔细周全的考虑做好了也可以达到事半功倍的效果。




本文来源:https://www.wddqxz.cn/5e20dfe1fd00bed5b9f3f90f76c66137ef064fa7.html

相关推荐