幼儿园中班六一美食节活动教案

2022-06-01 20:23:27   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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幼儿园中班六一美食节活动教案

为了丰富儿童的生活,过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,今天为大家提供了幼儿园中班六一美食节活动教案,仅供大家参考阅读。 一、活动目的:

为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,幼儿园为每个班级精心设计了“品尝美食,享受快乐童年”为主题的“六一”美食节活动,为给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,让孩子了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,养成良好的饮食习惯。 二、活动宗旨: 参与、操作、品尝、分享 三、活动时间:xx531日上午 四、活动准备:

1.利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。

2.指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文字记录。 3.告知家长给孩子带一个包饭团的保鲜膜来园。

4保鲜膜、桌布、餐具、.调味用品、榨菜、肉松、番茄酱、海鲜酱、萝卜干、相机活动目标:


1.在活动中体验亲自操作制作“包饭团”的快乐与成功,激发孩子日常参与力所能及的生活劳动的兴趣。 2.在人人参与中,感受包饭团的快乐体验。 五、活动流程:

()了解本次美食的东西。

师:今天我们要一起来制作台湾饭团。台湾饭团你们平常吃过?

教师介绍关于台湾饭团的相关知识。

()台湾风味素饭团的做法,制作材料:糯米、炸酥油条,榨菜,花生米,素肉松、萝卜干、海鲜酱、番茄酱。

1.油条分开成一小段,并将其中一小段切成碎末(做饭团里的油条要非常酥脆的那种老油条)榨菜、萝卜干切成碎,但不要太碎了,太碎咬起来就没有颗粒感。花生米打成粉。

2.糯米事先用水浸泡5小时,取出隔水蒸30~40分钟至熟。 3.锅内冷油,榨菜、萝卜干碎下去略炒香一下。

4.最后将油条碎,榨菜、萝卜弄碎,花生米弄粉,肉松分别装在小碗里准备就绪。

5.取一张保鲜膜,底下垫一张布(这张布的功能,一,可以隔热二,可以帮助整形)6.将蒸好的糯米铺在保鲜膜上压成一块长方块形,(动作要快,蒸好的糯米没有做饭团时不要让其见空气,以免水式气蒸发了。)7.放上一段油条。


8.再放上花生粉,肉松,榨菜、萝卜碎,油条碎即可。(糯米里没放盐,可以加一点调料品,量要适量少一些)9.然后把底部的布卷起来。并一边用手压紧整形。

10.整好后的饭团,整个就用保鲜膜包紧就可以了(吃的时侯外面再套一个食品袋就更安全了,不然没包紧的话就会有肉松碎掉下来)想给装饰漂亮一点,可以给饭团涂了点甜辣酱。所以看到一抹红色。 ()幼儿尝试制作 ()幼儿品尝美食物。

幼儿各自选择来吃,吃后谈谈自己的感觉。 1.xx年与儿童节有关的幼儿园教案 2.六一国际儿童节英语发言稿 3.“六一”儿童节英语演讲稿 4.六一儿童节的英语演讲稿带翻译 5.庆祝六一儿童节的英语演讲稿 6.幼儿园活动教案:共庆六一儿童节 7.幼儿园六一儿童节精品教案

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