生物化学期末复习资料

2023-01-01 16:22:40 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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生物化学期末复习资料

生物化学期末复习资料期末考试试题

生物化学期末复习资料一、是非判断：

1.Edman降解反应中苯异硫氰酸（PITC）是与氨基酸的α-氨基形成PTC-氨基酸。（）

2.蛋白质由于带有电荷和水膜，因此在水溶液中形成稳定的胶体。蛋白质变性后沉淀都是因为中和电荷和去水膜所引起的。（） 3.如动物长期饥饿，就要动用体内的脂肪，这时分解酮体速度大于生成酮体速度。（）

4.在天然氨基酸中只限于α–NH2能与亚硝酸反应，定量放出氮气。脯氨酸、羟脯氨酸环中的亚氨酸，精氨酸、组氨酸和色氨酸环中的结合N皆不与亚硝酸作用。（）

5.使用诱导契合假说可以解释许多酶的催化机制。（）

6.若双链DNA中的一条碱基顺序为：pCpTpGpGpApC，则另一条链的碱基顺序为：pGpApCpCpTpG。（）

7.技术碳原子的饱和脂肪酸经β-氧化后全部生成乙酰CoA。（） 8.增加不可逆抑制剂的浓度，可以实现酶活性的完全抑制。（） 9.酶被固定后，一般稳定性增加。（） 10.所有的磷脂分子中都含有甘油基。（） 11.胆固醇分子中无双键，属于饱和固醇。（）

12.在三羧酸循环中，琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸氧化成延胡索酸时，电子受体为EAD。（）

13.蛋白质变性后，其氨基酸排列顺序并不发生变化。（） 14.1mol葡萄糖经糖酵解途径生成乳酸，需经一次脱氢，两次底物水平磷酸化过程，最终净生成2molATP分子。（）

15.若没氧存在时，糖酵解途径中脱氢反应产生的NADH+H+交给

丙酮酸生成乳酸，若有氧存在下，则NADH+H+进入线粒体氧化。（）

二、单项选择

1.维生素PP是下列那种辅酶的组成成分？（） A.NADB.CoA–SHC.TPPD.FH

2.用Edman降解法测某肽的N端残基时，未发现有游离的PTH–氨基酸产生，问下述四种推测中，哪一种是不正确的？（）

A.其N端氨基酸被乙酰化B.被N端氨基酸是Pro C.此肽是环肽D.其N端氨基酸是Gln

3.1mol葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA（B） A.1molB.2molC.3molD.4molE.5mol

4.DNA经紫外线照射后会产生嘧啶二聚体，其中主要的是（C） A.CCB.CTC.TT

5.在缺氧的情况下，糖酵解途径生成的NADH+H+的去路是（B） A.进入呼吸链氧化供应量 B．丙酮酸还原为乳酸

C．3-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛 D．醛缩酶的辅助因子合成1,6-双磷酸果糖 E．醛缩酶的辅助因子分解1,6-双磷酸果糖