务川龙潭村乡村旅游发展的问题与对策研究

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务川龙潭村乡村旅游发展的问题与对策研究

作者：张慧

来源：《度假旅游》2019年第03期

摘要：务川龙潭村，世界仡佬文化的发源地，已有700多年历史。丰富的文化旅游资源、淳朴的仡佬风情、政府的大力支持是务川县龙潭村乡村旅游发展的助推力。从2002年发展乡村旅游以来，龙潭村乡村旅游得到快速发展，相继荣获了“省级重点民族保护村寨之一”“省级文物保护单位”“省级历史文化名村”“国家4A级旅游景区”称号。近两年，受到相同旅游竞争产品的冲击影响，旅游吸引力下降，龙潭村乡村旅游达到了瓶颈期，出现发展缓慢现象。本研究通过对龙潭村乡村旅游资源进行整理，研究导致其发展缓慢的原因，为促进龙潭乡村旅游的发展提供一定的帮助。

关键字：乡村旅游;龙潭村;旅游发展

中图分类号：F59 ; ; ;文献标识码：A ; ; ;文章编号：1672-7517（2019）03-0061-01 1 龙潭村乡村游资源概况 1.1 文化古迹

龙潭村是一个文化旅游资源相当丰富的村寨。据考证，这里是世界上最早的朱砂产地，同时还是中国最早的炼丹之地。西汉时期，当地盛产朱砂，所产朱砂成为当时皇亲贵族最喜爱的装饰物之一，皇弟曾命巫仙在此寻砂炼丹，以求万寿无疆[1]。于是在此处留下了一大片炼丹遗址，还伴随着许多美丽而神秘的传说故事。

寨子北面2公里处有长约1500米，宽约200米的汉墓群。汉墓群内共出土了一万块汉砖和汉朝时期的蒜头壶以及双面铜印、青铜箭簇、绳文陶片等。寨子西面2公里处有明代石桥——翁溪桥。村内其他的古迹有：宝王庙遗址、长生鹤、长龟寿、高岩老祖赐福灵山、天子洞、赐福灵台、葛洪洞、葛洪洗笔井、赫赠文林郎申俊之墓、天子炼丹炉灶、申祐祠、申祐衣冠冢、清代进士礼部主事申尚毅故居等。 1.2 仡佬风味的饮食习俗

仡佬族独特的饮食习俗以油茶、 “三幺台”宴席和砸酒为代表。 仡佬族的油茶不仅具有传统茶的提神作用，还可以给人以饱腹感，这是以前生产物资严重匮乏的情况下，这里的先人们发现的一种求生方式。油茶的制作要求较高，首先用油将茶叶炒至七成熟后加入井水煮沸，用木瓢背对锅中的茶反复揉打，直到成浆状，称“茶羹”，再往茶羹中添加相关的材料，根据自身爱好控制浓稠程度。“咂酒”指用芦苇杆、竹管等管型物把酒从酒瓶吸入口中。仡佬族有一种独


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特的饮食文化叫作“三幺台”。第一台叫茶席，喝油茶，配有糖果、核桃、花生、酥食等零食;第二台叫酒席，喝白酒、玉米酒，有各种凉菜;叫八仙醉酒，意为神仙与凡人同享快乐。第三台叫正席，吃饭菜。第三台菜是热菜，用九个碗盛，如猪蹄髈、鸭肉、樱桃肉、排骨、鸡肉等。熱气腾腾，色香味俱全[2]。 1.3 丰富多彩的民间艺术

哭嫁歌是仡佬族特有的婚嫁形式，是姑娘在出嫁之前辛酸苦辣的真情流露;打闹歌是人们在田野间劳作歇息的时候唱的一种山歌;号子歌是仡佬人民在劳作时相互鼓励对方的加油打气歌。仡佬族大二是仡佬族人民平时娱乐休闲时玩的一种纸牌，这种纸牌由务川仡佬族人民自产自销，很具特色。仡佬族的民间文艺活动还有狮子灯、花灯乐器吹打、龙灯、“篾鸡蛋”“高跷狮子”等。

1.4 独具特色的节日

传统的节日有：仡佬年、端午节、吃新节、祭树节、祭祖等，其中祭祖是当地最隆重的节日。

2 龙潭村乡村旅游发展的问题 2.1 缺少专业人才支撑

从事当地乡村旅游的主要靠政府主导的旅游投资公司和当地的居民。由于龙潭村地理位置较为偏远，位于贵州省务川县，使得当地旅游投资公司很难招到专业的旅游人才，而当地的居民知识水平更有限，大多数没读过书的人在家，导致当地旅游开发缺少人才支撑，不能为当地旅游发展提供长久的发展策略，而当地政府为了节约成本，不舍得花钱请专家进行考察、规划，导致当地旅游发展受限。 2.2 开发的特色不突出

在旅游设施方面过度追求“高、大、空”，和其他景区千篇一律[3]。在景区内大量修建用油漆复古还原的建筑物，丢失了最原本的乡村原貌，游客来此完全找不到回到乡村的感觉。 2.3 忽视旅游者的体验性

景区内仍以观光游览为主要的旅游方式，没有开发让游客参与体验的项目，游客来了后很难留下来，成为传统的观光一日游。 3 龙潭村乡村旅游发展对策


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3.1 挖掘文化内涵

龙潭村丰富的文化旅游资源是展现当地仡佬民族生活的窗口，深度挖掘当地“朱砂文化”“饮食文化”“建筑文化”等，以文化为发展当地乡村旅游的主线，让游客充分参与进来，体验当地的文化内涵，给游客留下深刻的印象。 3.2 进行知识投入

虽然无法吸引旅游专业人才，但是可以聘请一些专家不定期的来此对当旅游从业者进行培训，提高旅游服务人员的职业素养。重点培养村里面的干部，让他们多出去接触、学习外面旅游的发展，通过他们的传播来提高当地居民发展旅游的意识。还可以组织当地居民进行旅游网络培训学习。 3.3 科学规划

基础设施的建设不要盲目跟风，要将仡佬族的文化融入其中。在开发之前必须要结合当地实情制定合理的开发方案，要坚持眼前利益与长远利益相结合、地方与整体相结合、资源开发与保护相结合来打造龙潭乡村旅游文化品牌。 参考文献：

[1] 刘丽江. 民俗学与民俗旅游[M]. 上海：同济大学出版社，1990.

[2] 袁礼辉. 仡佬族“三幺台”食俗的文化价值考察——以务川仡佬族“三幺台”食俗为例.兰台世界， 2011（17）.

[3] 何景明， 马泽忠， 李辉霞.乡村旅游中存在问题的调查与思考[J].农村经济，2004（7）. 【通联编辑：张薇】

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