大班童谣 包饺子

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大班童谣 包饺子 活动目标：

1、 了解关于饺子的饮食文化。 2、 学习童谣《包饺子》

3、 体验和同伴一起游戏的乐趣。 活动准备;

1、 经验准备。对幼儿进行一定的关于饺子文化的铺垫。

2、 图片：饺子。一家人围坐在一起包饺子，家人共同吃饺子；视频童谣《包饺子》；视

频音乐游戏《包饺子》 活动过程：

一、了解有关于饺子的饮食文化。

小朋友们，今天老师给我们带来了一样好吃的东西，看看，是什么！对了饺子。你吃过饺子吗？

说一说，你们是什么时候吃的饺子。

播放PPT,请幼儿观看人们在春节的时候一家人围 坐在一起包饺子，吃饺子的图片，感受节日气氛。

小结：饺子是中国人春节的时候吃的一种食物。有喜庆团圆和吉祥如意的意思，吃饺子也有一种希望自己家的孩子有出版的意思。第二，饺子的外形象元宝，人们在吃饺子有招财进宝的意思。第三，饺子里面包有馅，也就是包进了各种各样祝福，以寄托了人们对新的一年里美好期盼。

二、学童谣《包饺子》

小朋友们，说了这么多有关于饺子的事，我们想不想也吃吃饺子呀？要吃的话可得我们自己动手包饺子哦！

大家来说一说，包饺子需要哪些材料？面，馅对了，我们先来做饺子馅。“切青菜切青菜切切切”“切萝卜切萝卜切切切”“切猪肉切猪肉切切切”你们看，我们馅真丰富，不仅有蔬菜还有荤菜，营养均衡。不过我们好像忘记了一件什么事了，对了先洗手。洗洗小手包饺子。然后我们来擀擀皮。大班的小朋友了，我们来试一试一只手擀皮。伸左手。“伸出左手擀擀皮”，把切好的馅加上作料，换只手，伸出右手和和馅。现在左右手合作，伸出双手捏捏紧。饺子完成了吗/？想吃吗？好我们来下饺子。

谁知道刚下到锅里的饺子什么样？是沉在锅底的。开始下饺子。下一个，下两个，下三个，下四个，下了一锅小饺子。随着水慢慢地煮开，饺子也就慢慢地从锅底浮上来了，水开了，饺子们也在锅里翻起了身。跳起了舞。这时候的饺子就熟了。我们把饺子夹到碗里，闻闻看，怎么样？真香！

我们学着包了一锅的小饺子，其实，有一首好听的童谣，就把我们刚才做的事都讲了进去，我们一起一听一听。（欣赏童谣《包饺子》）

谁来试试，把他听到的讲出来。我想看看谁能说的最多！

老师也听到了，我也来说一说，大家来帮我听听，看我能不能讲得比小朋友们多，而且还仔细听哦，看我有没有讲对！

小朋友们能讲完整了吗？大家一起来试试。 三、游戏“包饺子”

看到小朋友们玩包饺子玩得这么开心，老师有一群爸爸妈妈们也在玩着包饺子的游戏呢，我们来看看，他们是怎么包的。看的时候注意看：爸爸妈妈们做了哪些动作的，每种动作重复几次的。如果你没看清楚，你的饺子就煮不熟了！

观看音乐游戏《包饺子》提问：你看到了哪些动作？这个动作做了几次，你来做给


大家看看。

跟着音乐进行游戏，动作变换时，老师提醒。

小结;：刚才游戏时，你的饺子煮熟了没？你有没有和着音乐的节奏包、煮？ 再次游戏，要求在音乐结束时，请一个好朋友品尝自己煮的饺子。

一、游戏切蔬菜

出示PPT图片，看：今天老师给我们带来了什么？对了各种各样的蔬菜，这些蔬菜来陪我们玩一个游戏，你们猜猜看，什么游戏。切蔬菜的游戏我们一起来玩一玩。

刚才我们是自己玩的，你能不能找个朋友和他一起玩切蔬菜呢？（要求幼儿能一个人当蔬菜，另一个人切，然后交换角色玩）

二、了解饺子的文化

谁知道今天我请小朋友们帮我切了这么多蔬菜想干什么？对了，包饺子。这些切好的蔬菜可以作为饺子的馅，

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