厨房美食菜谱：清炒上海青的做法

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厨房美食菜谱：清炒上海青的做法



晚餐问宝贝想吃什幺，他说，小白兔想吃青菜，于是就有了这道清淡的家常菜了，宝贝很给力，晚餐吃了好多，一个糖三角，一碗小米粥，还吃了很多菜。 食材 主料：

上海青300g 油适量 盐适量 十三香适量 蒜适量 生抽适量 醋适量 步骤

1.准备好原料

2.摘洗干净，并切成段（也可以不切的，我是为了方便宝宝吃）

3.起油锅，放入切好的蒜片爆香 4.放入青菜，并且翻炒

5.加入适量十三香和少许盐调味


6.加入少许生抽 7.大火翻炒数秒

8.加入几滴醋，翻炒均匀就可以出锅了

小贴士：很家常的一道青菜，炒的时候加几滴醋，可以保证青菜的营养不流失。

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