甘肃省人民政府办公厅批转省商务厅关于甘肃省家畜定点屠宰厂(场)设置规划的通知

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甘肃省人民政府办公厅批转省商务厅关于甘肃省家畜

定点屠宰厂(场)设置规划的通知

文章属性

• 【制定机关】甘肃省人民政府 • 【公布日期】2006.03.20

• 【字 号】甘政办发[2006]29号 • 【施行日期】2006.03.20 • 【效力等级】地方规范性文件 • 【时效性】失效 • 【主题分类】种植业 正文

甘肃省人民政府办公厅批转省商务厅关于 甘肃省家畜定点屠宰厂（场）设置规划的通知

（甘政办发[2006]29号）

各市、自治州人民政府，省政府有关部门：

省商务厅提出的《甘肃省家畜定点屠宰厂（场）设置规划》已经省政府同意，现予批转，请结合实际，认真贯彻执行。

二○○六年三月二十日

甘肃省家畜定点屠宰厂（场）设置规划

为强化家畜屠宰监督管理，规范屠宰行为，杜绝私屠滥宰，防止病害肉流入市场，保障人民群众食肉安全，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）和《甘肃省家畜屠宰管理办法》（以下简称《办法》），结合我省实际，制定本规划。 一、设置目标

全面提高全省家畜屠宰加工水平，保证肉品质量，确保人民群众吃上放心肉；实现家畜定点屠宰厂（场）布局合理，有利流通，方便群众，便于检疫和管理。


“十一五”末，市州政府所在地家畜定点屠宰厂要达到机械化、工厂化、规模化屠宰水平；县城家畜定点屠宰厂要达到工厂化、半机械化屠宰水平；乡镇家畜屠宰厂要达到选址合适、条件改善、布局合理、健康发展的目标。鼓励通过招商引资发展屠宰加工冷藏企业集团，加快调整产品结构；发展冷却肉、分割肉、小包装肉上市，提高肉类产品质量；积极开展家畜副产品加工，发展生化制药；积极参与国内国际市场竞争，拓展国内市场，扩大家畜产品出口。 二、设置原则

按照“统一规划、合理布局、有利流通、方便群众、便于检疫和管理”的原则，家畜定点屠宰厂（场）的设置要与城市规模、人口数量、交通运输条件、家畜资源、环境保护要求及经济发展情况相适应。 三、设置条件

（一）符合《条例》第七条和《办法》第五条、第六条、第七条规定的条件。 （二）符合《畜类屠宰加工通用技术条件》（GB／T17237-1998）、《肉类加工厂卫生规范》（GB12694-1990）、《猪屠宰与分割车间设计规范》（GB50317-2000）规定的条件。

（三）符合国家有关动物防疫、卫生、环保等方面法律法规的相关要求。 四、设置数量

生猪定点屠宰厂（场）的设置数量：市州政府所在地城市设置1-2个；县区市政府所在地城市（镇）设置1个；县区市城区范围以外乡镇和工矿区的具体设置数量，应根据县区市城区定点屠宰厂（场）的屠宰能力、交通运输条件和辐射能力及肉食需求量等因素综合确定。

牛、羊定点屠宰厂（场）的设置数量：市州政府所在地城市设置1-2个；县区市政府所在地城市（镇）设置1个；县区市城区范围以外乡镇和工矿区的具体设置数量，应根据县区市城区定点屠宰厂（场）的屠宰能力、交通运输条件和辐射能力

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