元宵节吃元宵有什么注意事项呢

2022-10-29 21:03:21   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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元宵节吃元宵有什么注重事项呢

元宵节吃元宵是大部分人都喜欢的,但是元宵虽然营养丰富,那你知道吃元宵的注重事项有什么哪?下面,为大家介绍一下,欢迎大家阅读。 元宵节吃元宵注重事项:

1、元宵含大量油脂及糖分,所以热量很高,对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者,都不宜过量摄取。 2、对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病发生的可能。所以要少吃。

3、对于减肥的人来说,汤圆是禁忌,因为四颗芝麻元宵的热量相当于一碗饭的热量,无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,因此可以吃无馅汤圆减少热量摄取,或是以快步走一小时等运动方式消耗这些热量。

4、甜馅常会使糖尿病患者血糖失控。所以糖尿病患者少吃甜馅儿的元宵。

5、花生、芝麻、豆沙等含磷量高,会加重肾脏病患者病情,应非凡注重,肾脏病患者要少吃。

6甜馅元宵本身已有甜味,所以汤里不需要再加糖,以减少热量摄取。若是无馅小汤圆,甜汤可以桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,除了可减少糖分外,也有补身驱冷的功效。 7、咸汤圆则可放小虾米及蔬菜,多一些钙质及纤维质的补充。但需注重的是,汤中不要再放太多的油脂或调味

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料。

8、春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候假如多吃元宵反而会加重胃肠道负担。

9、有心血管病、高血压的人尽量少吃元宵,假如吃得太多而且过饱再吹到冷风,就轻易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。因此要非凡控制这类人吃元宵的量。

10、吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,假如吃元宵过多,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。因此患有溃疡的病人,尽量不吃或少吃元宵。

11、元宵吃多了会吃出病。因为糯米虽然可以开胃调虚,但做成糕饼,如元宵,质地细腻了,不宜被肠胃消化。 12、糯米粘滞、难化。糯米若做粘饼,性难运化,病人莫食。因此老人、小孩、大病初愈者,元宵少吃为佳。 ①老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。 ②3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道,12岁的孩子不轻易嚼碎元宵馅中的花生。

③患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情。

④小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使

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