23人点菜技巧

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23人点菜技巧

集体聚餐是一种比较常见的活动，常常可以看到人们围在一张大桌前，聊天欢笑，在一起吃饭庆祝，以激发更多的情感交流。对于一次23人的集体聚餐，如何点菜也是一个比较头疼的问题。应该如何点菜，以便为23人组提供一顿美好的大餐呢?

首先，定义一个餐桌的容量和要点菜的人数。通常来说，一次23人聚餐，需要预定一张合适的大桌，以便所有的客人都可以舒适地坐下，一般采用八形或六点半形的大桌，这样可以最大限度地满足人们的需求。

其次，确定具体的菜式。为23人点菜时，可根据聚餐的主题和人们的口味，从多种菜式中选择合适的菜品。比如，如果是一次朋友聚餐，可以点有一些招牌菜，比如小龙虾、锅包肉等，这些菜经典口味，大众喜欢，可以满足多种口味的要求，也可以在桌上摆放一些特色菜，让客人有新的体验。

另外，为了增添一次23人聚餐的气氛，还可以点一些相互搭配的菜，比如拌饭、炒面、黄焖鸡米饭等，这样可以创造一种互相分享，互惠互利的气氛，让大家能够更好地交流，增进彼此的感情。 此外，在点菜时，也可以结合当时的特殊情况，比如客人的身体健康状况、每个人的口味偏好等，选择一些更加健康可口的食物，如减肥低热量的蔬菜，清淡低盐的甜点，清淡低钠的汤类等，以满足各种身体和口味的需要。

另外，由于23人的集体聚餐，菜品的数量会比正常单独就餐多，



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因此，在点菜时，也要注意控制食物的价格，使大家能够享受到更高性价比的菜品，以免浪费金钱。

总之，为23人点菜，除了要根据实际情况，结合客人的口味和身体状况，做出更适合大家口味健康的选择外，还要注意控制食物的数量，以达到节约消费的目的。

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