地理(心得)之地理知识与日常生活

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地理论文之地理知识与日常生活

地理学是一门研究地理环境和人类活动与地理环境关系的学

科。人们的衣、食、住、行都与地理知识有着密切的联系。 服饰的材料、 样式、饮食习惯和方式，住房的式样与特点等，都与地理有着千丝万缕 的关系。

一、服饰与地理

1、 人类服饰的材料与地理环境有密切的关系。远古时代，人

类生活在森林里，披挂的树叶、兽皮就成为衣服。后来，人类慢慢懂得 了以植物纤维与动物皮毛为原料，纺织各种布匹，出现了原始的服装。

丝、麻、棉就是人类利用最早的纤维材料。我们的祖先早就在黄河流域 与长江流域养蚕织绸了。但由于北方环境恶化、气候变得干燥，蚕丝的 生产逐渐向南方移动。如浙江的杭嘉湖地区、广东的珠江三角洲地区都 是我国重要的蚕丝产地。

2、 服饰的样式与地域特征有关。不同的地区，气候条件不同，

风俗习惯也不同，其服饰的式样也各不相同。例如，在炎热干旱的阿拉 伯地区，人们喜欢穿白色而宽松的长袍；在北方寒冷地区，尤其是冬季, 人们喜欢深色的皮制品服装；在气温日较差很大的雪域高原，藏族牧民 往往穿一条胳膊可以露在外面的“藏袍”。

3、服饰的变化与季节更替有关。随着春、夏、秋、冬四季的


交替更换，人们的服饰也随着之变化。特别是四季分明的地区，人们一 般要准备几套与季节相适应的服装。夏季男士的短袖衬衫、

T恤，女性

的连衣裙、短裙等，春秋季节的休闲装、羊毛衫，冬季的滑雪杉、皮夹 克等。

二、饮食与地理

1、 菜肴方面。中国的菜肴在烹饪中有许多流派，其中，影响

最大的是鲁、川、粤、闽、浙、苏、湘、皖等“八大菜肴”

。每个菜系

的形成和它的悠久历史与独特的烹饪特色是分不开的，同时，也受到这 个地区的自然环境、气候条件、地方特产、饮食习惯等影响。我国的西 南地区味偏辣，江浙一带偏甜，北方菜味浓香并喜欢放葱蒜，而广东菜 偏鲜偏淡。饮食和各地方的气候与地形等因素有关，如西南地区较湿， 尤其冬季更加阴湿，吃辣是为了驱寒去湿。

2、 主食方面。由于地域差异，水热条件不同，农作物的种植 也不

同。我国北方干旱少雨，以种植小麦、甜菜为主；南方雨量充沛， 以种植水稻为主。所以，形成了“北方面食为主，南方米饭为主”的格 局。

3、 茶、酒方面。我国的茶叶品种繁多，如绿茶、红茶、乌龙

茶、黄茶、白茶、菊花茶等，由于各地在品茶方面有较大的差异，江南 一带喝绿茶居多，寒冷地区喝红茶偏多。喝茶受地区的影响特别大，如 气候、地理条件、地势差异等。酒文化在我国已有几千年的历史，制酒

业的兴衰也反映了农业生产的起伏与自然灾害的程度。由于地区气候、 地理位

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