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酒店财务分析报告范文(最新)
(一)、经营治理才能逐步提升,营业收入呈增长趋势: xx年7-12月月平均营业收入为137万元,月平均亏损23.17万元;
xx年1-12月平均营业收入155万元,月平均亏损8.08万元,总计亏损96.9万 ;
xx年1月-8月平均营业收入153.88万,06年同期月平均收入144万,月平均收入增长9.88万,增长率6.86%;
20 07年1月-8月平均亏损21.88万元,去年同期22.25万元,减亏1.66%。
(注:按照酒店运营规律,销售淡季根本集中在上半年,下半年销售将进入旺季。)
xx年1-8月客房平均月收入70.66万,餐饮月平均收入83.17万。
(二)、整体营业收入在本市同等星级酒店中处于中等偏上程度; 两年零二个月累计经营收入3913万元,月平均151万元。其中客房收入1766万元,月平均68万元,累计平均入住率80.7%,累计平均房价196元/间;餐饮收入根本稳定控制在较好程度,餐饮收入2075万元,月平均80万元;会议室收入72万元,月平均3万元。 (三)、原材料本钱控制较好;
餐饮本钱率37.5%,水电燃料6%, 人工本钱16%;客房物料消耗5%, 一次性用品3%,水电能源消耗6.6% 人工本钱5%。 原料商品本钱支出806万元,月平均31万元,占总收入的20.5%。
累计餐饮本钱786万元,月平均30万元;
客房本钱(客房吧)20万元,月平均1万元;
(四)、xx年7月至xx年8月累计亏损411万元,平均每月亏损15.8万元。
经营收支一览总表(期间: xx.07~xx.08 单位:万元)
注:财务费用22万元,(月平均0.88万元。为刷卡手续费和利息)
营业外收支净额23万元,旧物资处理收入)
月平均0.92万元,为仓库盘盈及废(
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