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阴寒的食物有哪些
在我们的现实生活当中饮食上有很多的食物,随着现在社会不断的进展,食物的做法也是千千万万种,每一种的食物做法都是令人垂涎,有些人体质不好,就不适合食用一些阴寒的食物,食用过多的阴寒食物会引起肠胃疾病,下面让我们一起来了解一下阴寒的食物。
谷类饮食:性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
肉类饮食:性凉:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。
性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。
果类:性凉:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
蔬菜类的:性凉:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。
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性寒:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
老年人应根据季节变化,从饮食上给予调整,顺应季节变化,在饮食中根据中医理论,进行食补,以应对季节对老人的侵袭,提高生活质量。
中医学“春夏养阳”的理论,应多选用既生发又富营养之品,可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜等祛散阴寒、助春阳生发的食物,这些食物所含的有效成分,具有杀菌防病的功效。另外适当进食鸡肉、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白食物,以满足老人各组织器官功能的需要,为滋补脾胃,少吃酸或油腻等不易消化的食物。
可适当进食红枣、蜂蜜、山药等,春季新鲜蔬菜较多,多吃菠菜、豆芽、芹菜、油菜、莴苣、胡萝卜 、菜花、柿子椒、嫩藕、春笋、春韭等黄绿色蔬菜和应季水果,以补充维生素和矿物质。
以上就是阴寒的食物全部的介绍了,饮食也有很大的学问,在中医看来养生也可以食疗等,所以在平时的饮食上要多食用一些新鲜的食物,瓜果蔬菜要选择相应的季节采摘食用,这样的蔬菜水果是比较新鲜的,对人体吸收也非常有好处,希望本文能够帮助到大家。
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