我记忆中的“年味儿”

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我记忆中的“年味儿”

自古以来，春节都是所有中华儿女避绕不去的一个节日，凡是有华人在的地方，春节一定是最重要、最隆重的那个节日，没有之一。而如今春节将至，走在大街小巷，似乎曾经热闹的年味儿没了一丝迹象，而我们记忆中的“年味儿”又去了哪里？

记得小时候，一个年从腊月初八就开始了，天寒地冻的时候，一碗香喷喷的腊八粥，似乎再冷的冬天也有那么一点温暖。等到放寒假后，利用最快的速度写完寒假作业，然后就开始打着自己的小算盘：想买什么样的新衣服？压岁钱想什么办法放入自己口袋？怎么花？时间就在这一点点的期待中过的特别快。

过年前的几天，有几件事是必须做的。蒸年糕、蒸馒头、买年货！蒸年糕、馒头就不说了，在我的印象里，这两件事意味着当天完全可以用年糕和馒头把小肚皮填的圆滚滚。比起如今市面上的年糕馒头，以前家里灶头火、竹蒸笼蒸出的味道要醇香得多。大人做准备工作，我们这帮小屁孩只能承担烧火的工作，美名其曰烧火暖和，其实是怕我们乱捏乱蹦乱跳，浪费米粉不说，有时还把晾在竹席上等待着降温的年糕打翻。

一笼屉的年糕出锅时，需要大家的配合：桌子上要归置好干净的棉线，井字形排列，年糕扣置在线上，旁边放一盆凉白开，负责切糕的亲戚，一边用棉线将笼屉的整块年糕分割成小块，一边用凉开水降低手和年糕接触时的温度，同时凉白开的低温也使分割出的年糕表面迅速干爽。而孩子们最眼馋的，就是这种刚出蒸屉的年糕，糯香味十足，又软硬适中，沾点糖，成了那时最可口的美味。

小时候的年货市场，还是以家用品居多，锅碗瓢盆、竹篾桌椅，大人讨价还价的时候，小孩子们早已要了几块钱去玩套圈或是买好吃的冰糖葫芦了。逛完集市回家的时候，大人总喜欢拎两棵果树或是桂花树苗，等待着来年开春后，生根发芽，茁壮成长。


小时候的年味儿还是温暖的，那时候，亲戚朋友都住在前后村子，直线距离几百米，过年好像大家都约好的一样，兄弟姐妹多的，你家请完，我家请，说从年头吃到年尾一点都不为过。过年就在大人打牌闲聊，小孩子打打闹闹中度过了。晚上吃完饭，一家人踩着田间小路返家，天气晴朗还好，有时不巧遇到下雪天，说不定就会踩到小水洼里，不过即便如此，也没有人怒发冲冠，只有欢声笑语，回荡在那时寂静的乡村田野。

人越大 ，越喜欢回忆，抹不去那一丝乡愁在心头。可能记忆中的年味儿意味着欢乐无忧的童年生活，意味着那些少了金钱污染的过往，意味着再难回去却永生不忘，意味着我们或许该回头，追寻的那片纯真净土！

我记忆中的“年味儿”，是我抹不去的乡愁！

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