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常见物质的化学名俗名及化学式
1、水
常见名:自来水、泉水、井水等 化学名:氢氧化物/H2O 2、盐
常见名:食盐、岩盐、海盐等 化学名:氯化钠/NaCl 3、糖
常见名:蔗糖、果糖、葡萄糖等 化学名:单糖/寡糖/多糖 4、醋
常见名:白醋、苹果醋、米醋等 化学名:乙酸/H3C-COOH 5、酒精
常见名:乙醇、酒、白酒、啤酒等 化学名:乙醇/C2H5OH 6、碳酸氢钠 常见名:小苏打
化学名:碳酸氢钠/NaHCO3 7、苏打粉
常见名:小苏打粉
化学名:碳酸氢钠/NaHCO3 8、牛奶
常见名:鲜奶、乳、奶油等
化学名:乳液(含乳球体、乳脂肪等) 9、氧气
常见名:空气中的氧气 化学名:氧/ O2 10、二氧化碳
常见名:碳酸气、汽水中的气体 化学名:二氧化碳/ CO2 11、沙糖
常见名:红糖、赤糖、白糖、黄糖等 化学名:蔗糖/ C12H22O11 12、番茄酱 常见名:调味酱 化学名:番茄制品 13、醋酸
常见名:买醋、盐醋等 化学名:醋酸/H3CCOOH 14、食用油
常见名:橄榄油、花生油、菜籽油等 化学名:油脂(含甘油三酯、脂肪酸) 15、淀粉
常见名:玉米淀粉、土豆淀粉等 化学名:淀粉/(C6H10O5)n 16、氨水
常见名:清洁剂
化学名:氨溶液/NH3·H2O 17、咖啡因
常见名:咖啡、茶、可乐等
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