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劳动的开端 唐佳杰
哎!真无聊,干点什么呢?不如来做饭吧!做饭得提前1小时准备,为做一道丰盛的满汉全席,我准备得特别精心。 为了健康,我决定做两素一荤,想起前年看老姐做过可乐鸡翅,现在还记得步骤呢!然后......对了!曾经在《懒人食谱》上看见有两道健康佳肴,就这么办!
我打开存钱罐,里面正好有50元,便拿上钱,去买菜了。 买好了材料,现在做第一道美味——可乐鸡翅。 我把锅洗洗后倒了油,过一会儿后把姜切成片,葱切块,用铲子炒几下。
突然,油噼里啪啦炸开了,油溅到了我手上,真疼呀!忍着吧。我又放入了鸡翅,炒到发白,又放了可乐 接着做第二道菜———魔鬼蛋
(根据个人口味放)和酱油(三勺) ,盖上了盖,最后大火煮到收汁就行了。
呀!真累,想起妈妈做饭那么辛苦,不经鼻子一酸。 之所以有这个‘恐怖’的名字,是因为有些辣,而又是棕色的,所以叫魔鬼蛋。
首先煮熟4个鸡蛋,我又把鸡蛋切开,再挖出蛋黄,与四勺沙拉酱,半勺寿司酱,一勺芥末,一撮胡椒粉,放点盐,
用筷子拌,把他们用擀面杖压成泥,装进裱花袋(挤奶油的那个东西)。最后往蛋里挤,挤出花纹,用葱,香肠粒装饰,大功告成啦!
最后一个——-糖醋藕丁。
我先把藕洗洗,切成丁。又把葱花,一小碗醋,一勺酱油,三勺糖,一勺半豆粉,把它们拌均,留着备用。最后用清水,油与藕丁翻炒到六成熟,再放一勺盐,半勺鸡精,继续炒一分钟,把备好的料放入拌均,可以出炉啦!
当然,煮饭我再熟悉不过了,不一会儿饭也好了。 爸爸妈妈一回来,闻到香味,不禁啧啧嘴巴,一见桌上的菜,马上品尝,也没问谁做的。但他们也知道了。 最后,妈妈向我提建议,我洗耳恭听:“那道可乐鸡翅应该用到扎扎,才跟入味!还有,藕还要多洗洗,就更脆啦!” 从此,我走上了生活的道路。
唐佳杰 56班
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